Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Ce matin, je suis allée faire mes courses sans avoir d’idée vraiment précise sur ce que j’allais bien pouvoir cuisiner pour rassasier mes troupes à midi.
On peut farcirles aubergines avec de la ricotta agrémentée de basilic .
Proportions pour deux belles aubergines et une belle courgette Ingrédients : 2 Belles Aubergines 1 Belle Courgette 250 g de Mascarpone 4 tranches de jambon de Bayonne 1 Oignon 2 Gousses d’ail…
Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien ou un accompagnement amélioré - des aubergines farcies aux olives et à la feta.
Ça y est, on est déjà vendredi… Oui je dis « déjà » car je trouve que les semaines défilent à une vitesse folle depuis la rentrée… Donc ça y est, le week-end se profile, et si on se faisait un petit apéro? Voilà des petits muffins qui devraient nous.
Eh oui j'ai retrouvé le "doux" cri des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation un petit carnet qui déborde d'idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie.
Nous en sommes déjà au 5e jour du compte à rebours avant l'été ! Après la tomate, voici une autre star de l'été, après moi bien sûr :-)).
Les aubergines à la bonifacienne sont de petites aubergines dont les moitiés sont farcies et poêlées à l'huile sur leurs deux faces.
Cookies salés olives, basilic: délicieuse recette salée de cookies salés avec des olives, basilic et du poivre noir de Madagascar.
A mi-chemin de la pizza et de la fougasse provençale*, la focaccia prend souvent l'allure d'un pain plat à la mie moelleuse, gondolé en surface et luisant d'huile d'olive, tantôt agrémenté d'herbes (romarin, thym.
Une envie d'olives, mais vous aimeriez les déguster d'une manière inattendue? Alors les voici, en minces feuilletés, faciles à réaliser et agréables à l??il.
Le cake aux olives noires se présente sous la forme d?une barre joliment gonflée et dorée par la cuisson.
En version salée, les croquets mettent souvent en scène des ingrédients propres aux abords de la Méditerranée: amandes, olives, tomates séchées, huile d?olive, herbes de Provence, thym? Il convient de les intégrer à des boudins de pâte (farine,.
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Gourmandise salée du jour : cette focaccia hyper moelleuse et bien parfumée, que l'on peut agrémentée de tout ce que l'on a sous la main.
Pour cette recette j?ai choisi le mode mini (moule à financier) parce que ça fait des parts individuelles et que j?avais des invités donc c?est plus sympa! Dans cette version j?ai ajouté des tomates séchées et choisi les farines de riz et de pois chiche.
Envie de créer un peu d'originalité pour un apéritif ? Ces biscuits araignées sont originaux et font sensation auprès des petits comme des grands ;) Les ingrédients pour une vingtaines de biscuits - 100g de farine d'épeautre T150 - 100g de farine d'orge.
Ma recette de Pavé de thon snacké, sauce tomate cuisinée aux olives et au basilic
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