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Filet de merlan pané, ail rôti et sauce au yaourt citron ciboulette : c'est encore meilleur quand c'est fait maison !Temps de préparation :.

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Boulettes merlan, citron vert; gingembre, curcuma

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J'ai vraiment adoré ce plat tout simple, du livre "Balls", les petits plats Marabout.

Merlan au citron et fenouil sauvage au four

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Quand sur la parcelle près de la maison poussent les pieds de fenouil sauvage ( saveur incontournable ! ), c’est l’occasion immanquable.

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Encore une recette de Pierre Gagnaire, cette fois tirée de son livre "La cuisine des 5 saisons" ! Cette recette est classée dans le.

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Merlan Colbert

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Photo Sylviaencuisine   Merlan Colbert Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.

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Merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.

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Filet de merlan laqué

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Filet de merlan aux câpres et coquillages à la crème

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Filet de merlan aux câpres et coquillages Ingrédients : 1 filet de merlan, 2 càc de câpres, 20 g de beurre, huile d'olive, farine, sel,.

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Cette recette de filets de merlan au four est délicieuse.

Gratin de pommes de terre au merlan

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Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

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Du merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.

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