Une Bisontine en cuisine

Une Bisontine en cuisine282 recettes

Bonjour à toutes et à tous et merci de visiter mon blog. Sur cette page, vous trouverez des recettes qui me correspondent : simples, faciles, rapides et surtout très très gourmandes. N'hésitez pas à commenter et partager !

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Dessert

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Plat salé

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Les recettes de cuisine de "Une Bisontine en cuisine"


Croque-Monsieurs à la raclette et béchamel au thym

Croque-Monsieurs à la raclette et béchamel au thym

Une recette facile, rapide et délicieusement fondante.

Crêpes fourrées au jambon et à la béchamel au comté

Crêpes fourrées au jambon et à la béchamel au comté

En ce jour de Chandeleur, je vous propose une délicieuse recette de crêpe fourrée, à déguster également tout au long de l'année ! Les ingrédients : Crêpes : 3 œufs 250g de farine 50cl de lait 25g de beurre 1 cuillère à soupe de rhum 10 tranches de jambon.

Poireaux au pastrami de bœuf, sauce béchamel et comté

Poireaux au pastrami de bœuf, sauce béchamel et comté

Pour changer du classique endives au jambon ! Les ingrédients : Sauce béchamel : 40g de beurre 40g de farine 50cl de lait Sel, poivre, noix de muscade 1 botte de poireaux 6 tranches de pastrami de bœuf Comté Les étapes : 1.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Qui dit Pâques dit chocolat.

Filet de lieu noir aux fruits de la passion et purée de patate douce

Filet de lieu noir aux fruits de la passion et purée de patate douce

Pour un repas complet, sain et exotique ! Les ingrédients : 4 filets de lieu noir 3 fruits de la passion 1 citron 2 patates douce 3 pommes de terre Beurre Huile d'olive Sel et poivre Les étapes : 1.

Banana bread aux dattes (allégé)

Banana bread aux dattes (allégé)

Pour une collation saine et gourmande ! Les ingrédients : 4 bananes mûres (dont 1 pour la déco) 3 œufs 1 bouchon de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de miel 200g de farine 1 sachet de levure chimique 30ml d'huile neutre 1 grosse poignée de dattes Les.

Bricks au four : champignons et poulet au curry

Bricks au four : champignons et poulet au curry

Une délicieuse recette de brick, facile et rapide ! Les ingrédients : 10 feuilles de brick 2 escalopes de poulet 400g de champignons de Paris 2 pommes de terre cuites 4 portions de kiri 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 Oignon 1 gousse d'ail Olives.

Sandwich Ciabatta

Sandwich Ciabatta

Les saveurs italiennes sont au rendez-vous pour cet encas, simple rapide et efficace ! Les ingrédients : 1 pain Ciabatta Huile d'olive 1 gousse d'ail Basilic 1 Burrata Charcuterie Sel, poivre Les étapes : 1.

Pancakes express

Pancakes express

Des pancakes express, moelleux, sans œuf et prêts en 10 minutes chrono ! Les ingrédients : 1 tasse de farine (remplie à ras bord) 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 demi-sachet de levure chimique 1 tasse de lait 25g de beurre fondu 1 cuillère.

🍞 Cake salé : jambon, tomates séchées et gorgonzola

🍞 Cake salé : jambon, tomates séchées et gorgonzola

Une délicieuse base de cake salé, à décliner selon vos goûts ! Les ingrédients : 250g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 10cl de lait 15 cl d'huile de tournesol 150g de dés de jambons 1 poignée de tomates séchées Gorgonzola Sel poivre Les étapes.

Poké Bowl Mangue - Saumon - Avocat

Poké Bowl Mangue - Saumon - Avocat

Une délicieuse recette ensoleillée à retrouver sur l'application Petit Citron ! Les ingrédients : 140g de riz Basmati 1 mangue 2 tranches de saumon fumé 1 Avocat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Tarte fine pâte filo camembert - pommes

Tarte fine pâte filo camembert - pommes

Une recette sucrée-salée jolie et originale ! Les ingrédients : 1 sachet de pâte filo 1 camembert 1 pomme 25g de beurre 2 œufs 20 cl de crème 1 cuillère à café de moutarde Sel, poivre Noix Miel Les étapes : 1.

Pains au lait kinder (Façon Pitch)

Pains au lait kinder (Façon Pitch)

Retour en enfance avec cette viennoiserie moelleuse et gourmande ! Les ingrédients : 500g de farine 2 sachets de levure boulangère sèche ou 30g de levure boulangère fraîche 100ml de lait tiède 75ml d'eau tiède 2 œufs + 1 pour la dorure 2 cuillères à.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pour une délicieuse pizza Margherita maison ! La pâte à pizza : 1 sachet de levure de boulanger ou 21g de levure fraîche 15 cl d'eau tiède 250g de farine 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive La Garniture : Sauce tomate Sel, poivre.

Salade concombre, fraises, feta & menthe - sauce vinaigrette miel citron

Salade concombre, fraises, feta & menthe - sauce vinaigrette miel citron

Pour une recette de salade fraîche et originale ! Les ingrédients : Feuilles de salade Concombre Fraises Feta Menthe fraîche Fleur de sel Vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cuillères à soupe d'huile.

Granola

Granola

Pour un granola sain et rapide ! Les ingrédients : 200g de flocons d'avoine 200g de mélanges d'oléagineux et de fruits secs 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (facultatif) 2 cuillères à soupe de compote de pommes sans sucre ajoutés.

Tarte asperges - gorgonzola

Tarte asperges - gorgonzola

Pour une recette délicieuse, originale et de saison.

Financiers Matcha-Fraises

Financiers Matcha-Fraises

Pour un dessert gourmand et original ! Les ingrédients : 30g de farine 45g de poudre d'amandes 50g de sucre glace 1 cuillère à café de Matcha en poudre 1 pincée de sel 2 blancs d'œuf 40g de beurre Quelques fraises Les étapes : 1.

Fusilli, sauce tomates cerises, burrata et pistaches

Fusilli, sauce tomates cerises, burrata et pistaches

Pour un plat de pâtes comme en Italie, en 15' chrono ! Les ingrédients : 300g de Fusilli 500g de tomates cerises 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousse d'ail 1 cuillère 1 café de thym 2 feuilles de Laurier 1 Buratta Sel, poivre Basilic Éclats de.

Thé glacé maison

Thé glacé maison

Pour un délicieux thé glacé maison : Les ingrédients : 1 pêche Cassonade (à votre convenance) 1L d'eau 10 feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de thé vert Les étapes : 1.

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