Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
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Je me suis inspirée de la recette du guide cuisine n°24 et j'ai fait à ma façon.
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
ROTI DE VEAU VAPEUR Ingrédients pour 4 personnes 600g de rôti de veau, si possible du filet mignon 3 à 4 échalotes selon leur grosseur 1 gousse d’ail paprika, herbes de Provence, eau, sel, poivre, …
Brocolis, carottes et chou-fleur vapeur au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
POISSON EN BOULETTES EPICEES & CAROTTES VAPEUR Ingrédients pour 4 personnes 2 gousses d’ail 1 cm de gingembre 1/2 oignon coriandre fraîche 2 tiges de citronnelle fraîche (facultative) 500g de c…
Des rondelles de carottes cuites à la vapeur puis passées à la poêle
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Depuis que j'ai découvert cette cuisson à la vapeur pour des vermicelles, je cherche d'autres prétextes pour la mettre en œuvre encore et encore.
Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
4 côtes de porc 65 cl de cidre 1 louche de cidre 3 louches d’eau 1 càs de miel 8 pruneaux sel Mettre le multicuiseur en position vapeur.
Filet de porc vapeur aux pommes de terre thermomix.
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Julia Masha Ausesky vous offre la recette d’aujourd’hui, à faire aussi bien au Thermomix TM5 que TM31 une recette extraite du livre “vapeur à tous les étages” LES RAVIOLIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX LA PÂTE A RAVIOLIS : 1 cuillère à soupe d’huile.
J’avais envie d’une cuisson plus saine pour faire cuire mon rôti de porc, j’ai donc choisi la cuisson vapeur avec mon Thermomix et je ne suis pas déçue, la viande reste moelleuse …
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