Une recette de rillettes de poisson réalisée lors du pot de retraite de mon mari en novembre dernier et qui peut se servir à l’apéritif pour vos repas de fêtes.
Je vous fais le pari, d'épater la galerie, Avec ce plat gourmand ! Une pointe de curry, mélangée aux lentilles, Vient flatter vos papilles : Sa saveur se marie, en tout point parfaitement, A tous les éléments.
Avec les beaux jours les salades arrivent sur ma table surtout des salades composées ( tellement composées ) qu' elles sont également le plat principale.
Petite salade savoureuse qui peut faire l'office d'un plat du weekend.
Condiment, vinaigre, balsamique, Modène, blanc, exhausteur de goût
Filets de maquereau aux lentilles Ingrédients : 1 maquereau, 1 càc de cumin, 1 càc de coriandre moulu, 1/2 càc de cannelle, 1 pointe de.
Comme promis ce matin lors de la présentation de la Degusta Box sur le thème du pique-nique, voici une petite idée recette avec l'un des articles reçus ! Ce mois-ci, j'ai choisi de mettre en avant la marque Petit Navire que j'affectionne depuis de nombreuses.
La belle surprise de la semaine était de trouver de la salicorne dans mon supermarché habituel.
On fond totalement pour cette salade de saison riche en protéines avec ses lentilles.
Parmentier de maquereau fumé Recette trouvé sur l’emballage de filets de maquereaux fumés Delpierre Préparation : 20 minutes Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de maquereau fumé nature ou au poivre Delpierre 6 pommes de terre (variété Blue belle) 10.
Des lentilles corail pour mettre en valeur le goût du maquereau fumé
Maquereau fumé aux épinards Ingrédients : 1 maquereau, 200 g d'épinard, 1 oignon, 25 g de beurre, piment, sel, poivre au moulin.
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Quel régal cette tarte Tatin revisitée en sucré-salé aux échalotes caramélisées des saveurs d'un vinaigre balsamique adouci de dattes.
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J'aime bien de temps en temps grignoter un bagel :-) Ici pour changer du classique saumon fumé, j'ai choisi du maquereau fum.
J'aime associer les lentilles au poisson, jusqu'à présent essentiellement du saumon ou du cabillaud.
Comme souvenir de mes vacances en Suède, j’ai ramené du poisson fumé à chaud (saumon et maquereau).
J’ai réalisé ces petits flans au maquereau fumé pour un repas de midi froid car en ce moment, je ne peux pas réchauffer ma gamelle là où je travaille.
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