Tartine au chèvre datte et graines - Une toquée en cuisine
Bonne fin de semaine à tous avec ce lunch sain et gourmand Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain de seigle - 2 cac de fromage de chèvre frais - 1 cac de graines de courges - 2 dattes - Miel 1) Faire toaster les tranches de pain de seigle dans...
Voir la recette sur le site de l'auteur
Toasts à la courge little Jack, chèvre et noix
Toasts à la courge little Jack, chèvre et noix
MON PAIN aux céréales - huile d'olive et olives noires à la MAP - Passiflore, Passion d'Héllyane
Vous voulez être réveillé le matin par l'odeur du pain fraîchement cuit Pas de problème avec cette machine à pain de Royal...
Qu’est-ce qu’on mange en novembre?
Nous voilà en novembre! La fin d'année approche à grands pas et les plus prévoyants auront déjà la tête dans les préparatifs et les courses de Noël! Un mois à l'alimentation bien riche nous attend ensuite, c'est une bonne raison de profiter de novembre pour manger de bons fruits et légumes de saison pour faire…
Tartines sésame, feta, miel et figue
Je vous ai parlé récemment de la purée de sésame noire Keimling, que j'ai utilisée pour réaliser des barres de céréale à la figue et sésame. Cette purée au gout diaboliquement bon est réalisée uniquement à partir de graines de sésame, et donc elle n'est ni sucrée ni salée, ce qui m'a vite donné envie…
Mini croque dogs apéro
Vous devez savoir maintenant que j'adore les hot-dogs... Si vous aviez un doute là dessus, allez voir mes hot-dos à la saucisse au fromage ou mes mini hot dogs au miel et sauce sriracha, et je vous en réserve d'autres dans les mois à venir... Il y a beaucoup plus de façons de les décliner qu'on ne…
Chutney de l'écureuil aux pommes, marrons et miel
Chutney de l'écureuil aux pommes, marrons et miel
Tartine de courgette au curcuma, poitrine fumée, gruyère
Tartine salée,courgette,curcuma,tartinade courgette,fromage râpé,poitrine fumée,snack,pain,bruschetta,zuccini recipe toast
Spécialité du Danemark : Stenbiderrogn ou toast aux oeufs de lump
Je vous ai déjà parlé des smorrebord danois par ici, je les avais adorés lors de mon voyage à Copenhague... Il n'y a rien de plus traditionnel dans la culture danoise que les smorrebrod, que l'on peut traduire littéralement par "pain ouvert". Ces sandwichs à face ouverte comportent généralement du pain de seigle accompagné…
Toasts à la soubressade
Toasts à la soubressade
Burger d’automne patate douce, champignons et comté
La soirée burgers est une de mes soirées à thème préférées. J'aime composer mes hamburgers en fonction de ce qui est de saison et ce qui passe dans mon frigo. Honnêtement, outre le fait que les burgers maison ont un goût canon, je suis toujours ravie de la variété de choses qu'on peut y mettre, même des…
Comment réaliser un menu suisse?
Photo Alain GAVILLET @Flickr La cuisine suisse est assez peu connue par chez nous, mais elle mêle les influences de la cuisine allemande, française et du nord de l'Italie. Elle peut-être très différente d'une région à l'autre, c'est pourquoi vous apprécierez sa variété! Petit détail qui a tout pour (me) plaire, la cuisine suisse fait la part belle…
Spécialité du Danemark : Spegesild ou toast au hareng mariné
Connaissez-vous la tradition danoise des smorrebrod? Ce sont des tranches de pain de seigle beurrées sur lesquelles on ajoute de la charcuterie, du poisson, des condiments, du fromage ou une tartinade. Il s'agit d'un déjeuner traditionnel de la cuisine danoise que j'ai eu le plaisir de goûter lors de mes vacances là-bas. Côté cuisine, on trouve de tout…
Sweet potatoast au chèvre
Je voue à la patate douce un véritable culte et je ne me lasse pas de découvrir de nouvelles manières de la cuisiner. Il y a quelques temps, j'ai été interpellée quand j'ai vu passer des articles sur le sweet potato toast, qui n'est autre qu'une façon de remplacer le pain par une tranche fine…
Bruchetta, pain grillé aux pavés de fromage, miel, graines de courge et noix - Passiflore, Passion d'Héllyane
C'est le genre de recette rapide que je prépare quand je n'ai pas envie de passer des heures en cuisine. Et j'avoue que tout le monde...
Toasts de Gariguettes au Chèvre & Miel
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 bûche de chèvre . pain de mie . 200gr de fraises Gariguettes lavées et équeutées . miel liquide . romarin séché . sel/poivre Griller les tranches de pain de mi…
Pain de mie aux noix, chèvre tomate et noix de pécan
Une recette de bouchée apéritive dont il est préférable de préparer le pain de mie aux noix la veille car il sera plus facile à découper et ensuite la recette est beaucoup plus rapide à faire car il s'agira juste d'un assemblage. Ici, j'ai associé le pain aux noix avec du fromage de chèvre à tartiner que j'ai surmonté d'une tomate cerise séchée (dont je vous ai mis la recette en lien dans les ingrédients si vous les voulez en fait maison) et d'une noix de pécan, le tout saupoudré d'épices.
Pain de mie aux noix, chèvre et figues poêlées
Une recette originale pour l'apéritif qui est très facile à préparer. Néanmoins, pour plus de facilité je vous conseille de faire le pain de mie aux noix la veille ainsi le lendemain ce sera juste un assemblage de quelques minutes.
Pesto butternut carottes aux noix de pécan
Une recette originale de pesto à base de purée de courge butternut et de purée de carottes qui accompagne à merveille les pâtes, le riz et même la volaille. De plus, elle est très simple à préparer et rehausse aussi le goût de simples crostinis comme base à tartiner sur du pain grillé recouvert avec des lamelles de légumes crus (carottes, radis, tomates...).
Toast chèvre et lard - Les Papilles de Karen
Le chèvre est l’un de mes fromages préférés. Très bon cru avec du bon pain, vous pouvez également le présenter chaud. Vous connaissez sans doute la fameuse salade de chèvre chaud. Voici une variante ou j’ai entouré mon fromage d’une fine tranche de lard...
Pain au fromage de chèvre et à la poire - FabiCooking
Recette rapide et économique: pain de campagne,fromage de chèvre, poire pointe de miel. Le pain au fromage de chèvre et poire est idéal pour l'apéritif.