Pintade rôtie aux carottes confites, sauce au pain d'épices - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pintade rôtie aux carottes confites, sauce au pain d'épices - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette aimable racine, est pleine de vitamines, Ici elle s'accoquine, d'une bien belle manière, A une pintade fermière, rôtie au four, entière.

Les recettes similaires


Pintade Champignon et carotte

Pintade Champignon et carotte

Pintade Champignon et carotte au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pour les fêtes de famille et de fin d'année je vous propose une recette simple mais festive : une pintade aux épices d'épices à pain d'épices, miel et accompagnée de légumes racines ! Ce plat sera accompagné d'un Champagne des Vignerons : un Brut grand.

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pintade à l'orange

Pintade à l'orange

Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.

Agrodolce de pintade aux pêches

Agrodolce de pintade aux pêches

Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Pie à la pintade, champignons et carottes

Pie à la pintade, champignons et carottes

Comment utiliser des restes de pintade aux carottes? En cuisinant un délicieux pie….

Pintade au lard accompagnés d'haricots châtaignes aux pommes et épices

Pintade au lard accompagnés d'haricots châtaignes aux pommes et épices

Recette de cuisses de pintade au lard accompagnés d'haricots châtaignes aux pommes et épices à l'omnicuiseur.

Pintade entière aux carottes, petits pois et macaronis

Pintade entière aux carottes, petits pois et macaronis

Avec pintade, huile d’olive, pâtes, carottes, petits pois, persil, eau, oignon haché, ail, sel, poivre, épices tandoori, herbes de Provence, cube bouillon de volaille, maïzena D’après une rec…

Cuisses de pintade au miel et aux carottes au cookéo

Cuisses de pintade au miel et aux carottes au cookéo

Recette Cuisses de pintade au miel et aux carottes au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Pintade pommes de terre, carottes, poivrons

Pintade pommes de terre, carottes, poivrons

Pintade pommes de terre, carottes, poivrons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

SUPRÊME DE PINTADE AUX CHAMPIGNONS SAUCE VIN BLANC

SUPRÊME DE PINTADE AUX CHAMPIGNONS SAUCE VIN BLANC

SUPRÊME DE PINTADE AUX CHAMPIGNONS SAUCE AU VIN BLANC INGRÉDIENTS : 4 PERS.

PINTADE AUX MORILLES SAUCE CRÈME ET POIVRE ROUGE DE KAMPOT

PINTADE AUX MORILLES SAUCE CRÈME ET POIVRE ROUGE DE KAMPOT

Pintade aux morilles sauce crème et poivre rouge de Kampot Pour 4 personnes : 4 jolies cuisses de pintade 80 gs de morilles séchées .

Pintade sauce aux morilles

Pintade sauce aux morilles

La pintade a tendance à sécher, mieux vaut la protéger en la cuisant dans une cocotte allant au four.

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.

Pintade fumée, épinards et oignons

Pintade fumée, épinards et oignons

Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon

Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon

Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.

Recette ballotine de pintade entièrement désossée

Recette ballotine de pintade entièrement désossée

Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .

Pintade pour Sylvette

Pintade pour Sylvette

Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.