Farfalles de la mer

Farfalles de la mer

Ce qu'il me faut ? Pâtes (j'ai pris des Farfalles mais tout type de pâte fait l'affaire) Champignons frais* Blanc de poireau* Crème fraîche liquide Fumet de poisson Noix St Jacques (ou pétoncles)* Saumon fumé * Pour cette recette, j'ai pris des ingrédients...

Vous allez aimer dans notre boutique


Regalez-vous - simple et rapide !

Regalez-vous - simple et rapide !

Dans Simple et rapide ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur d...

Coffret apéros dinatoires

Coffret apéros dinatoires

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élé...

Dîners express en rentrant du boulot

Dîners express en rentrant du boulot

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.Salade de pomme...

Les recettes similaires


Saint-Jacques et Gambas en croûte - Les plaisirs de la bouche

Saint-Jacques et Gambas en croûte - Les plaisirs de la bouche

Recette N°534 Ingrédients pour 6 personnes: 6 noix de saint-jacques 12 queues de gambas 1 blanc de poireau 1 carotte 1 courgette 15 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 5 cl de vin blanc 5 brins de ciboulette 1 à 2 pâtes feuilletées 1...

Gambas et noix de saint Jacques sauce champagne ,citron caviar et caviar - Les plaisirs de la bouche

Gambas et noix de saint Jacques sauce champagne ,citron caviar et caviar - Les plaisirs de la bouche

Recette N°714 Ingrédients pour 6 personnes: 2 échalotes 80 g de beurre 30 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sec 40 cl de champagne 6 gambas 6 noix de saint-jaques 10 g de caviars Quelque feuilles de jeunes pousse...

Noix de saint Jacques snackées au piment d'Espelette - Les plaisirs de la bouche

Noix de saint Jacques snackées au piment d'Espelette - Les plaisirs de la bouche

Recette N°450 Pour deux personnes Ingrédients: 30 gr de beurre 1 échalote 10 cl de fumet de poisson 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide Sel,poivre et piment Recette: Faites fondre le beurre dans lequel on fait revenir l'échalote émincée...

Saint-jacques snackées sauce champagne et beurre truffé - Les plaisirs de la bouche

Saint-jacques snackées sauce champagne et beurre truffé - Les plaisirs de la bouche

Recette N°810 Ingrédients pour la sauce : 1 échalote 30 g de beurre 1 cuillère à café de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sec 20 cl de champagne Ingrédients pour les noix : 6 noix 30 g de beurre 6 noix de beurre truffé...

Saint Jacques à la crème sur lit de poireaux - Le blog de coriandre-et-cie

Saint Jacques à la crème sur lit de poireaux - Le blog de coriandre-et-cie

Recette tirée du livre "ma cuisine sans façons" de chez Vorwerk un petit délice adapté...rapidement préparé j'ai remplacé la crème fraîche par du lait de coco et ajouté aux noix de st jacques un petit morceau de saumon coupé en cubes qu'il me restait...

TERRINE DE SAUMON ET SAINT JACQUES ET EPINARDS - PETITES GOURMANDISES

TERRINE DE SAUMON ET SAINT JACQUES ET EPINARDS - PETITES GOURMANDISES

Une terrine goûteuse et toute en légèreté ingrédients: 400 g saumon 400 g épinards 10 noix de st jacques 250 g crème fraîche épaisse ...

Pâtes au saumon à la sauce citron

Pâtes au saumon à la sauce citron

Pour trois personnes : Ingrédients :   - pâtes - 3 tranches de saumon fumé - une noix de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche -...

Tagliatelles au saumon fumé

Tagliatelles au saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de tagliatelles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème fraîche  1 oignon moyen huile d'olive  sel, poivre aneth  ciboulette estragon 1 noix de beurre

Cassolette de St Jaques, Poireaux & Tartiflette

Cassolette de St Jaques, Poireaux & Tartiflette

Je réédite quelques recettes pour les fêtes et je commence dès aujourd'hui avec cette petite cassolette de St Jacques Recette pour 4 personnes 2 Blancs de poireaux 40 gr de saumon fumé 1 CS de boursin cuisine light ail et fines herbes 8 Noix de st jacques...

Gratin de Saint-Jacques et légumes - Les gourmandises de Croups

Gratin de Saint-Jacques et légumes - Les gourmandises de Croups

Pour 4 petits ramequin: - 25 cl de fumet de poisson - 20 cl de crème fraiche - 80 g d'emmental rapé - 2 carottes - 1 poireaux - 12 noix de Saint-Jacques sans corail - sel, poivre Dans une casserole, porter à ebullition le fumet de poisson. Laisser réduire...

Terrine de poisson -                         Pia Cuisine

Terrine de poisson - Pia Cuisine

Ingrédients 2 pavés de saumon (frais ou surgelé) 20 cl de crème fraîche 3 petits œufs sel poivre aneth (facultatif) du saumon fumé, des crevettes,du surimi ou des noix de Saint Jacques Préchauffer le four à 200° Mixer le saumon avec les œufs la crème...

Gambas et noix de saint jacques poelées et flambées au whisky - Les plaisirs de la bouche

Gambas et noix de saint jacques poelées et flambées au whisky - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients 4 Gambas 400 gr de crevettes 300 gr de noix de saint jacques 30 cl de vin blanc 20 cl de fumet de poisson 40 cl de crème fraîche liquide 10 cl de whisky 1 ail 2 échalotes 20 gr de beurre Recette: Dans une poêle,faire fondre le beurre ,faites...

Gratin de pâtes aux deux saumons - Le blog de Aux Délices à Mélie

Gratin de pâtes aux deux saumons - Le blog de Aux Délices à Mélie

Ce qu'il me faut pour 4 personnes ? 200g de saumon frais 200g de saumon fumé 1 oignon 1 brick de crème fraîche liquide Epices pour le poisson (gingembre, piment d'espelette...) Huile d'olive Pâtes de votre choix Gruyère râpé J'ai tout ça, je fais quoi...

Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan - Les Sucrés Salés de Lorie

Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan - Les Sucrés Salés de Lorie

400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.6...

Noix de Saint-Jacques sur saumon fumé et poivron rouge aux lentilles - auxdelicesdemanue

Noix de Saint-Jacques sur saumon fumé et poivron rouge aux lentilles - auxdelicesdemanue

Un plat aux jolies couleurs et plein de saveurs. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients pour 2 personnes : - 10 gr de lentilles vertes - 1/2 oignon (50 gr) - 3 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 380 ml d'eau - 1/2 cube de bouillon...

SAUCE AU SAUMON POUR TAGLIATELLES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

SAUCE AU SAUMON POUR TAGLIATELLES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 1 plaque de saumon fume 2 pots de creme fraiche (chamenette tenuva) Ou encore mieux chamenet liquide 15 % sel poivre 1/2 cs de tomate concentree Preparation Emincer le saumon fume en lamelles d`1/2 cm, reserver. Dans une poele sur feu...

Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis

Le Smørrebrød, Plus que une tartine Danoise | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'un sandwich ouvert avec du pain noir de seigle beurré sur lequel on dispose du pålæg (la garniture) tels des harengs marinés dans différentes sauces et avec de la crème, anguille fumée, oignons rouges, frikadeller, œufs, charcuterie. Chaque pålæg est enrichie ensuite d'une garniture spéciale : œufs brouillés, chou, radis, salade, etc. Un délice !

Tartes saumon épinards chèvre - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tartes saumon épinards chèvre - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 8 petites tartes): - 2 pâtes feuilletées - 180g d'épinards hachés - 20cl de crème fraîche - 150g de saumon fumé ou truite fumée - 1 oignon - sel, poivre - Une bûche de chèvre - Fromage rapé - Un peu d'huile d'olive Préparation:...

Terrine saumon, noix de Saint Jacques -                         Pia Cuisine

Terrine saumon, noix de Saint Jacques - Pia Cuisine

Ingrédients 2 pavés de saumon (frais ou surgelés) 20 cl de crème fraîche 3 petits œufs sel poivre aneth des noix de Saint Jacques Préchauffer le four à 200° Mixer le saumon avec les œufs, la crème, sel et poivre et rajouter de l’aneth Disposer la moitié...

Petits croissants au saumon  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Petits croissants au saumon - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 8 petits croissants): - 1 pâte feuilletée ronde - 150g de fromage tartare - 8 petites tranches de saumon fumé - 8 cuillères à café de crème fraîche épaisse - 1 paquet de fromage râpé - Herbes "Secret d'arômes" plein sud (facultatif)...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.