Œuf meurette en île flottante
Un mariage raffiné où l’onctuosité des œufs s’allie à une sauce au vin rouge, champignons, lardons fumés et gingembre, pour une création gourmande.
Ça flotte ..flotte..comme un petit navire mon Ile.. »ile flottante »
Oui je sais entre deux recettes pour les fêtes,voici un petit dessert facile,surtout qui ne fait pas grossir,HA HA HA…pas fou mon Boby,ok la recette de suite,bonne soirée.
Recette de l’ile flottante aux épices
Recette de l’ile flottante aux épices - Ile flottante aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20cl de lait 4 oeufs 90g de sucre 1 cuillère à…
Ile flottante revisitée
J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique.
Ile flottante aux poivrons, chorizo et tuile de parmesan
Une île flottante aux poivrons, chorizo, chorizo et tuile de parmesan, une délicieuse façon de revisiter la traditionnelle île flottante à la crème anglaise et .
Oeuf mollet façon meurette en île flottante
La recette de Philippe Asset, inspirée par Benjamin Chailleux, 3ème Prix du Trophée Oeufs de France Niveau de difficulté : facile
Ile flottante en trompe l’œil façon œuf à la coque
Pour 2 œufs en neige (2 verrines) : - 1 blanc d’œuf (25g environ) - 30g de sucre Montez le blanc en neige au speedy chef (quand j’ai le temps et j’ai plus de quantité je le fais au robot, même procédé, juste un peu plus long) puis à la fin rajoutez du.
Ile flottante "express"
Bonjour !! Pour aujourd'hui je vous propose un dessert rapide à faire et tellement bon.
Ile flottante aux pralines roses "à peu près"
Réaliser une ile flottante n'est pas si compliqué que cela : la preuve en image avec cet essai fait de proportions aléatoires d'oeuf, lait et sucre !
Ile flottante
Je vous propose ce soir une recette de ma maman, l'île flottante que l'on appelle aussi "oeuf à la neige".
Ile flottante avec Thermomix
Nous vous présentons la recette de l'Ile flottante avec Thermomix, un dessert typique de la cuisine française, classiquement composé de blancs d'œufs
Île flottante
Île flottante Ingrédients 400 g de crème anglaise (recette Crème anglaise) 80 g de sucre semoule 180 g de blancs d’œufs (à température ambiante) 150 g d’éclats de noisettes torréfiées …
Ile flottante au saumon fumé
ILE FLOTTANTE AU SAUMON FUME Ingrédients pour 3 personnes 3 tranches de saumon fumé 30cl de lait entier 2 oeufs entiers 1 c.
Île flottante aux fruits rouges et aux pistaches
Île flottante légère à base d’œufs battus en neige, flottants sur un lit de coulis de fruits rouges rehaussés de pistaches croquantes caramélisées à faire avec ou sans Thermomix
Les avis