
Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .

C'est une petite sauce qui a l'air de rien, mais elle est divine.

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.

La fondue bourguignonne est un plat qui se compose de morceaux de viande (végétale pour nous!) plongés dans une huile bouillonnant au fond d'un caquelon et que l'on peut déguster avec des légumes, le tout trempé dans des sauces diverses qui renforcent.

Calories : 128kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 1 oignon- - 2 carottes - 1kg de pommes de terre - 2 boites de Corned-beef - 1 Kub'or - 500ml d'eau - Sel et poivre - Dans une marmite, mettre un filet.

Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.

Présentation de la sauce sardine comme à la Réunion Aujourd'hui, je vous propose la recette de la sauce sardine créole comme on la cuisine à l'ile de la Réunion.