10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver
Déjà la fin de l'automne ? Bientôt l'hiver et son lot de fêtes, d'invitation, de réception... Mais pas de panique, on vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères. Que ce soit pour une réunion de famille ou d'amis cet hiver, nous avons le quelque chose pour rendre votre repas plus festif !

Notre approche pour réaliser des recettes à moindres coûts


Cuisiner à moindre coût n'est pas toujours facile, surtout en hiver. C'est pourquoi nous avons décidé de vous proposer 10 recettes à moins de 5 € par personne à faire cet hiver. Avec ces recettes, vous pourrez profiter des plats typiques de la saison sans vous ruiner !

Pour réaliser ces recettes, nous avons privilégié les produits de saison et les ingrédients peu coûteux. Ainsi, vous pourrez cuisiner des plats savoureux sans vous ruiner. Parmi nos recettes, vous trouverez des soupes, des plats mijotés ou encore des gratins qui réchaufferont votre hiver !
 

Nos 10 meilleures recettes à moins de 5 € par personne


Lasagnes à la bolognaise : le plat familial et pas cher par excellence, vous pouvez en faire une grande quantité et congeler des portions sans problème.
 
Raviole ouverte, saint Jacques, asperges vertes et sauce au citron

Raviole ouverte, saint Jacques, asperges vertes et sauce au citron

Pour préparer les fêtes pascales, je vous propose un plat festif avec les dernières coquilles Saint Jacques de l’année et les premières asperges du printemps.

Lasagnes au saumon et aux épinards: Une fusion savoureuse qui réchauffe le cœur

Lasagnes au saumon et aux épinards: Une fusion savoureuse qui réchauffe le cœur

Savourez chaque bouchée de nos Lasagnes au Saumon et aux épinards, une recette qui allie délicatesse et gourmandise.

Lasagnes aux légumes : Plat Classique italien revu et enrichi

Lasagnes aux légumes : Plat Classique italien revu et enrichi

Ravissez vos papilles avec des lasagnes aux légumes à la bolognaise.

 
 
Pâtes carbonara : plus besoin de présenter ce plat, les enfants adorent, c'est rapide, ça ne demande pas beaucoup d'ingrédients et c'est très abordable.
 
Pasta cu riquagghiu (recette sicilienne)

Pasta cu riquagghiu (recette sicilienne)

Je classerai ce plat de pâtes sicilien entre la vraie carbonara (recette qui ne figure toujours pas sur mon blog) et le cacio et pepe.

Pates carbonara végétarienne - Idées Repas

Pates carbonara végétarienne - Idées Repas

Nous explorerons l'art de transformer carbonara en un délice végétarien, tout en conservant l'essence qui font de la Carbonara un favori intemporel.

 
Ragoût de porc à la bière : un plat typiquement rustique et savoureux, parfait pour les soirées d'hiver.
 
 
 
Gratin de macaroni au four : 2 verres de pâtes, 2 verres de lait, 1 verre d'eau, 2 c. à s. de crème fraîche et du fromage râpé. Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four,
saler et enfourner 20 min à 200 °C.
 
 
 
Risotto aux champignons : Du riz, un bouillon et des champignons frais. Rien de plus !
 
 
 
 
Soupe à l'oignon gratinée : une soupe typiquement française, parfaite pour se réchauffer les soirs d'hiver à servir en entrée ou en plat.
 
 
 
Coq au vin : un plat traditionnel français. Pour une recette encore moins chère, remplacer le coq par des cuisses de poulet.
 
 
 
Hachis parmentier : un plat savoureux et économique, idéal pour les soirs d'hiver. Le hachis parmentier est une super recette pour finir les restes de viande.
 
La Saint Patrick, c’est dimanche !

La Saint Patrick, c’est dimanche !

Quelques idées pour accompagner votre bière : Shepherd’s pie ou hachis parmentier irlandais Welsh Wheaten Bread Galette du Roy Arthur Et je pense qu’il y en a bien d’autres sur le blog …

Parmentier boudin et brocoli

Parmentier boudin et brocoli

C'est un petit plat qui se prépare rapidement et facilement.

Hachis Parmentier  - L'amour Culinaire

Hachis Parmentier - L'amour Culinaire

Pour 6 personnes : 800 g de pomme de terre 2 oignons 70g de beurre 20cl de vin blanc de mon partenaire Winestar 20cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 500 g de viande de boeuf (dans l’idéal un reste de pot au feu) 5 brins.

 
Pot-au-feu : le plat familial par excellence, idéal pour se réchauffer les soirs d'hiver.
 
Comment recycler un reste de pot au feu ?

Comment recycler un reste de pot au feu ?

Le gaspillage alimentaire, vous connaissez je pense : qui n'a pas râlé devant un reste de rôti froid que plus personne ne veut manger, devant cette tonne d'épluchures qui partent à la poubelle, ou bien encore devant le pain dur qui s'accumule dans la.

Histoire du pot au feu, un plat du quotidien !

Histoire du pot au feu, un plat du quotidien !

Découvrez l’histoire fascinante du pot-au-feu, un trésor de la gastronomie française : explorez comment ce plat traditionnel réchauffe les cœurs et rassemble les familles autour de recettes transmises avec amour.

Hachis Parmentier  - L'amour Culinaire

Hachis Parmentier - L'amour Culinaire

Pour 6 personnes : 800 g de pomme de terre 2 oignons 70g de beurre 20cl de vin blanc de mon partenaire Winestar 20cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 500 g de viande de boeuf (dans l’idéal un reste de pot au feu) 5 brins.

 
 
Tarte aux pommes fines : Étaler sur une pâte feuilletée 1 compote de pomme. Ajouter des fines lamelles de pommes. Enfourner 25 min) 180 °C.

Conclusion


Cet hiver, économisez de l'argent en préparant vos propres repas au lieu de manger à l'extérieur. Avec ces 10 recettes à moins de 5 € par personne, vous pouvez préparer des plats délicieux et nutritifs sans vous ruiner. 
Donc, si vous cherchez à économiser de l'argent cet hiver, n'hésitez pas à essayer ces recettes bon marché et nourrissantes.
Article créé le : 15/10/2022 10:00
Catégorie de l'article : Idées recettes, Économie
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