Tajine aux légumes d'été - IG Bas

Tajine aux légumes d'été - IG Bas
Une recette très parfumée, que j'ai déjà réalisée à deux reprises pour accompagner les boulettes de lentilles.

Les recettes similaires


Tajine de poulet aux légumes d’été (au Cookeo ou pas)

Tajine de poulet aux légumes d’été (au Cookeo ou pas)

On profite des derniers légumes d’été pour préparer ce savoureux tajine.

Parce que c'est encore la saison: tajine de légumes d'été aux olives et citron confit

Parce que c'est encore la saison: tajine de légumes d'été aux olives et citron confit

Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite !! Avant que les légumes de l’été ne quittent nos jardins et étals, je vous livre une petite recette.

Tajine aux légumes d’été

Tajine aux légumes d’été

Pour changer un peu des salades qui sont bien souvent mon quotidien à cette époque, j’ai eu envie d’un bon tajine de légumes, accompagné de semoule de couscous, voilà un petit plat végé…

Tajine végétarien aux légumes d?été

Tajine végétarien aux légumes d?été

Pour retenir un peu encore l?été j?ai choisi d?assortir ses derniers légumes en les préparant en tajine.

Tajine de légumes d'été et boulettes de boulghour

Tajine de légumes d'été et boulettes de boulghour

Il y a quelques années, les parents de Pascal m’ont offert un tajine électrique.

Tajine d'agneau aux légumes d'été

Tajine d'agneau aux légumes d'été

Une astuce pour conserver le caractère des légumes

Poulet aux tétragones et aux légumes d'été façon tajine

Poulet aux tétragones et aux légumes d'été façon tajine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet ou 4 cuisses de poulet 1 bouquet de tétragones 3 oignons blancs nouveaux 150 g.

Curry végétalien aux haricots rouges & légumes d'été - IG Bas

Curry végétalien aux haricots rouges & légumes d'été - IG Bas

Je vous propose aujourd'hui un plat riche en saveurs et en épices, qui permet en plus découler des courgettes ^^ Comme la plupart des plats en sauce, ce curry est encore meilleur le lendemain quand les épices ont bien eu le temps d’imprégner le plat.

TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .

TAJINE KEFTA B ZAÏTOUNE- TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES

TAJINE KEFTA B ZAÏTOUNE- TAJINE DE BOULETTES DE POULET AUX OLIVES

Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE- PETITS POIS ET AUX OEUFS - TAJINE TERRE CUITE FISSURÉ ET RÉPARÉ

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE- PETITS POIS ET AUX OEUFS - TAJINE TERRE CUITE FISSURÉ ET RÉPARÉ

Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.

Tajine de poulet aux olives au thermomix - le tajine de Tafraoute.

Tajine de poulet aux olives au thermomix - le tajine de Tafraoute.

Tajine de poulet aux olives au thermomix, un plat que j'ai adoré quand j'étais en voyage au sud du Maroc plus précisément à la région de Tafraoute.

Souris d’agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine.

Souris d’agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine.

Souris d'agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine Accompagnée d'une polenta du soleil.

« Tajine » de Carottes Confites aux Olives (IG Bas)

« Tajine » de Carottes Confites aux Olives (IG Bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Recette du tajine aux légumes, une invitation au voyage!

Recette du tajine aux légumes, une invitation au voyage!

Le tajine  est un mets typique de la cuisine du Maghreb, en particulier de la cuisine berbère, mais il porte aussi le nom du plat de cuisson creux en terre cuite, surmonté d’un couvercle de forme conique, qui le contient.

Ratatouille aux légumes d'été au thermomix - le plat de bons légumes.

Ratatouille aux légumes d'été au thermomix - le plat de bons légumes.

Ratatouille aux légumes d'été au thermomix, un plat à base de bons légumes.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.