Mini pissaladière et mini saladière

Mini pissaladière et mini saladière
Nous voici de retour pour la 4ème mission des 0.

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Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2

Spécialité provençale : mini pissaladière pour 2

Cette semaine démarre le festival de Cannes, avec son défilé de nibards dénudés stars renommées, ses films improbables incontournables, et un souvenir de José Garcia qui restera gravé dans les mémoires de toute une génération.

PISSALADIERE FACILE DUCOIN

PISSALADIERE FACILE DUCOIN

PISSALADIERE FACILE DUCOIN Faire la pissaladière facile ducoin une recette de mon ami YVON.

La pissaladière de Nice

La pissaladière de Nice

La pissaladière de Nice La pissaladière est un plat du terroir emblématique de la Provence et plus particulièrement de Nice.

PISSALADIERE AU FENOUIL

PISSALADIERE AU FENOUIL

Une pissaladière originale au fenouil,cela vous tente.

Pissaladière

Pissaladière

Entre oignons et anchois copieusement étalés sur une pâte à pain, la pissaladière est une spécialité de la région niçoise.

Pissaladière revisitée vegan (sans anchois) avec une pincée d'Italie

Pissaladière revisitée vegan (sans anchois) avec une pincée d'Italie

Oh mon Dieu, oh mon Dieu! Des tomates sur les oignons et elle ose appeler ça une pissaladière! J’espère que mes amis niçois ne m’en voudront pas d’avoir ainsi profané une de leur recette typique! En bonne italienne ou presque, je ne pouvais pas ne pas.

PISSALADIÈRE

PISSALADIÈRE

EN été on a tous une envie de Pizza avant l’avènement de tous ces camions de pizza, je me souviens que chez ma tante de Marseille ou chez celle de Martigues, on allait chercher une Pizza mais  la Pizza était plus “pissaladière” que pizza Plus une tarte.

Vélo et recette pissaladière

Vélo et recette pissaladière

Vélo et recette pissaladière! A l'occasion du tour de France 2020, au départ de Nice, la recette de la pissaladière! Un vrai régal!

Tarte aux oignons, façon pissaladière

Tarte aux oignons, façon pissaladière

La vraie pissaladière est une compotée d’oignons sur une pâte à pain, « mais la vraie pissaladière ne saurait être faite sans p issalat , sorte de pâte ou de crème salée, faite à partir d'alevins d'anchois et de poutine , macérés dans du sel plusieurs.

La pissaladière

La pissaladière

Aaaah la pissaladière, ça a longtemps été ma tarte salée préférée, mais d'où vient elle? Et bien de pas très loin vu qu'elle vient de Nice, en effet la pissaladière tient son nom du pissalat, qui est une "crème" salée faite à partir de sardines et d'anchois.

Pissaladière Légère aux Tomates

Pissaladière Légère aux Tomates

Pissaladière légère aux tomates ww, recette d'une savoureuse pissaladière légère ww, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Pissaladière Légère et Healthy

Pissaladière Légère et Healthy

Pissaladière légère et Healthy, une savoureuse pissaladière légère et moelleuse garnie d’une compotée d’oignons, facile et simple à réaliser

Pissaladière de Leucate

Pissaladière de Leucate

Gourmande à souhait cette pissaladière est juste parfaite pour un apéro dînatoire ou non ;) je l'ai nommée "Pissaladière de Leucate" tout simplement parce-que j'y passe mes vacances d'été ♥ J'ai trouvé de superbes oignons rouges et de délicieux anchois.

Recette : Pissaladière niçoise classique

Recette : Pissaladière niçoise classique

Recette : Pissaladière niçoise classique - Pissaladière niçoise Préparation de la recette : 45 min + 50 min de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure…

De la pissaladière

De la pissaladière

De la pissaladière Ingrédients : 1 boule de pâte à pain (~400g) ou une pâte à pizza, 1 kg d'oignons, 2 càs de pissalat (ou d'anchois et.

Pissaladière

Pissaladière

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Pissaladière à ma façon

Pissaladière à ma façon

Cela fait déjà plusieurs jours que j'ai posté une photo de ma pissaladière sur mon compte instagram, et vous avez été quelques unes à saliver dessus.

Pissaladière aux oignons

Pissaladière aux oignons

J'avoue, j'ai une véritable passion pour la pissaladière, je la préfère aux pizzas.

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Comme une pissaladière ...... aux poireaux

Pour conjurer la grisaille de la semaine dernière, j'ai voulu remettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes.

Pissaladière

Pissaladière

Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala.

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