Souris d'agneau au vin de Languedoc et semoule aux épices

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Repas de famille oblige, et avec des personnes de l'âge de nos parents, l'agneau est donc un bon choix plutôt que les recettes plus récentes qui

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Souris d’agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine.

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Souris d'agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine Accompagnée d'une polenta du soleil.

Souris d'agneau confites aux épices à pain d'épices et écrasée de cèleri-rave pommes de terre

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Souris d’agneau confites aux épices à pain d’épice Recette d’une fiche de Cuisine actuelle du mois de décembre 2011 que j’ai légèrement adaptée.

Souris d’agneau confites au vin rouge

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Ingrédients : 4 souris d’agneau 1 carotte 2 oignons 2 gousses d’ail 40 cl de vin rouge 40 cl de bouillon 20g de gingembre frais 2 oranges 1 kg de carottes 2 cuil d’huile d’o…

P'tite souris d'agneau confite au vin rouge

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J'aime faire les courses sans avoir forcément d'idée préalable et me laisser guider par ce que je trouve.

Souris d'agneau en cocotte au four, sauce au miel et épices

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La souris d'agneau est un morceau très tendre qui permet une cuisson en cocotte et une présentation à l'assiette : 1 souris par personne et vous êtes sûrs de réaliser une recette gourmande appréciée de vos convives.

Souris d’Agneau Confite aux Épices Douces

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  Préparation : 15 mn + 2 h de marinade Cuisson : 1 h   Pour 4 Personnes -4 souris d'agneau -1 c.

Souris d’agneau confites au sirop d’érable

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Cette recette de jarrets d’agneau à l’érable des "Papilles de Karen" est le plat parfait pour une occasion spéciale.

Recette souris d’agneau au miel et aux figues

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Recette souris d’agneau au miel et aux figues - Souris au miel et figues Préparation de la recette :  1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 morceaux de souris d\'agneau (de l\'épaule d\'agneau peut faire l\'affaire)…

 Souris d'agneau au vin rouge et aux herbes

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Souper du jour de l'an avec ma famille, c'était divin.

Jarret ou souris d'agneau confit au vin rouge, sans gluten et sans lactose

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Je n'avais encore jamais goûté au jarret d'agneau, aussi appelé "souris".

Souris d’agneau aux pruneaux et à l’orange

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Aujourd'hui une recette mijotée avec des souris d'agneau et des épices, un plat plein de saveurs.

Tajine de souris d'agneau aux abricots et aux pruneaux

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J'ai mangé un tajine de souris d'agneau il y a au moins dix ans.

Souris d’agneau confite au four

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Aujourd'hui, je vous propose la recette de la souris d'agneau confite au four avec une cuisson lente.

Souris d'agneau aux figues et aux amandes

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La souris est un des meilleurs morceaux de l'agneau, elle se situe sous le gigot et est généralement cuite longuement pour être confite.

Souris d'agneau confite

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C'est la tradition, à Pâques, l'agneau figure au menu du repas de Pâques.

Souris d’agneau à l’orange

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Souris d’agneau à l’orange Ingrédients 1 belle oranges bio 20 g d’huile de coco 1 petite cuillère à soupe de miel  1 souris d’agneau avec os, la mienne 700g 1 oignon finement éminc…

Souris d'agneau confite

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Pour préparer ma première souris d'agneau je me suis largement inspirée d'une recette de la cuisine de coco.

Souris d’agneau confites au miel à l’orange et romarin

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Je vous propose aujourd'hui de déguster une souris d'agneau ultra-fondante en réalisant cette recette de souris d'agneau confites au miel, à l'orange et au romarin

Souris d'agneau au miel et romarin

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Souris d'agneau au miel et romarin Ingrédients : 1 souris d'agneau, miel liquide, branches de romarin, huile d'olive, sel.

Souris d'agneau confites aux cranberries

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Ces souris d'agneau sont une merveille, elles sont fondantes parce qu'elles ont cuit longuement au four.

Souris d'Agneau de Sisteron aux Epices et sa Polenta

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L’agneau est badigeonné d’épices ( L’ile aux épices)la  veille et […]

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