Läckerlis de Bâle ou Basler Läckerlis

Läckerlis de Bâle ou Basler Läckerlis
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Brun de Bâle (Basler Brunsli)

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Brun de Bâle (Basler Brunsli) C’est un des biscuits que l’on confectionne durant le temps de l’Avent, un qui fait partie du quatuor de tête des biscuits de Noël.

Basler Laubfrösche (grenouilles arboricoles farcies)

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Basler Laubfrösche Ne vous inquiéttez pas, ces petites grenouilles toutes vertes appelées aussi reinettes, n’ont ici que le nom.

Basler brunsli

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     Après cette petite pause chocolat, on part pour de nouveaux sablés de Noël (ne vous en faites pas il y aura aussi un peu de salé et des bûches en temps voulu).

Basler Leckerlis

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De délicieuses gourmandises pour Noël dont l'origine est certainement Alsacienne.

Basler Brünsli

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Cette recette typique de la période de Noël qui vient de la ville de Bâle, me rappelle beaucoup les ElisenLebkuchen que j'adore.

Bœuf braisé à la Guinness

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Boulettes de viande au chorizo

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Boulettes de bœuf au riz

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Bolognaise pour pâtes

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Bœuf riz et ses petits légumes

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Bœuf bourguignon revisité

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Orzo gratiné au poulet et aux tomates

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De la vraie bouffe réconfortante et satisfaisante, juste parfaite par temps frisquet, et qui saura satisfaire les amateurs de fromage (comme moi).

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