Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Purée que c'est bon ! Je voulais vraiment trouver une idée nouvelle pour cuisiner une belle boule de céleri-rave.
Je crois bien qu'il n'y a pas un seul légume que je n'aime pas.
S’il y a bien un moyen de faire manger des légumes à un enfant (ou à un adulte récalcitrant ça marche aussi) c’est les purées, il suffit d’une petite touche perso pour transformer un légume peu sexy en bouchée de saveurs, un exemple avec cette recette.
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
Un délice tout simple :) Canard confit, tombée de poireau et purée de céleri-rave *JF Plante 2 personnes 1/2 céleri-rave, en cube.
Cette recette de purée maison à base de céleri-rave et pommes de terre est excellente.
Calories : 53Kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boule de céleri rave - 1 jus de citron - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - Persil - Sel et poivre - Epluchez le céleri rave et coupez le.
Purée de céleri-rave au thermomix, une délicieuse purée douce pour accompagner votre plat de viande, facile à préparer, ici recette thermomix.
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Généralement les personnes consomment peu de céleri rave ou connaissent seulement le céleri rémoulade.
Adoucir le goût puissant du céleri-rave ? Essayez cette recette très originale de purée de céleri-rave au macis.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 500 g de pommes de terre à purée ► 4 filets de pintade ► 1/4 de céleri-rave ► 150 g d'airelles ► 2 dl de bouillon de volaille ► 1 dl de crème fraîche ► 1 cuil.
Cette purée sort de l'ordinaire et tord le cou aux préjugés ! Le goût prononcé et assez fort du céleri rave, tempéré par le sucré et la.
Recette Purée de céleri rave et pommes de terre au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Cette purée de céleri-rave au goût très fin a été appréciée par petits et grands.
Toujours en puisant dans le panier de l'AMAP de la semaine, un beau céleri rave et des pommes de terre qui m'ont inspiré cette purée.
Bar farci à l'oseille et purée de céleri-rave Ingrédients : 1 beau bar, 1 poignée d'oseille du jardin, 5 cl de crème fraîche, 1.
Ce parmentier de dinde à la purée de céleri-rave très facile et rapide à faire offrira une délicieuse deuxième vie à vos restes de dinde !
Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.
Une recette de purée onctueuse et gourmande vue sur le site Marie-Claire Elle accompagne parfaitement des rôtis de chapon Avec céleri-rave, pommes de terre, beurre, crème fraîche, sel, poivre du mo…
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