Diner

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560 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Diner"


Cours de cuisine au Saint James à Bouliac, & un Rissotto de fregola aux langoustines

Cours de cuisine au Saint James à Bouliac, & un Rissotto de fregola aux langoustines

Le Saint James a toujours été un endroit qui me faisait rêver, et il est le lieu de très bon souvenirs comme le dîner de notre mariage, sur la terrasse très agréable avec la vue magnifique sur Bordeaux. J'y suis depuis retournée plusieurs fois et c'était toujours ...

Poêlée de tomates à l'harissa et aux oeufs - Les petits plats de Béa

Poêlée de tomates à l'harissa et aux oeufs - Les petits plats de Béa

Voici un bon petit plat idéal pour un diner vite préparé. Une fondue de tomates épicées à l'harissa et des oeufs miroir. J'utilise de l'harissa de la marque Samia, vendue en pot, en grandes surfaces. Je la trouve bien parfumée et pas trop pimentée. C'est...

Tout le Sud dans une tarte

Tout le Sud dans une tarte

Cela fait très longtemps que je n'avais pas mangé de tarte à la tomate. Pourtant j'aime beaucoup pour un dîner de plein été une tarte toute fine aux tomates gorgées de soleil. Habituellement, je met donc une couche de moutarde sur ma pâte feuille

Gaspacho ultra-rapide

Gaspacho ultra-rapide

Quand il fait chaud, j'adore le gaspacho. Une bonne soupe fraiche de légumes bien parfumée, c'est parfait pour se mettre en appétit. Sauf qu'un soir de la semaine dernière, j'ai eu envie d'un gaspacho, il était déjà l'heure de dîner alors j'en ai fait une version ultra simplifiée et rapide qui était

Riz sauté au maquereau fumé

Riz sauté au maquereau fumé

J'adore le riz, je trouve que c'est une céréale parfaite pour composer un plat complet sauté au wok, idéal pour un dîner rapide à préparer. C'est le genre de plat pour lequel mon thermomix m'aide bien : quand j'arrive à la maison, je remplis la cuve d'eau, j'ajoute dans le petit panier deux ...

De Gardiner à Kalispell I Montana

De Gardiner à Kalispell I Montana

En partant de Yellowstone, par le Nord, la suite de notre voyage doit nous ramener vers le Canada, en passant par les Parcs Glacier National Park côté USA et Waterton côté Canada, un seul et unique parc coupé par la frontière. Nous avons donc tout l'Etat du Montana à traverser ce qui nous prendra un

Spaetzle express aux légumes et lardons

Spaetzle express aux légumes et lardons

Le week-end dernier nous étions en week-end chez nos amis parisiens. Autant dire que mardi soir quand j'ai ouvert le réfrigérateur pour regarder ce qu'il y avait pour préparer le dîner n'était pas super motivant : quelques légumes abandonnés (mais bien conservés dans leurs boîtes Tupperware !), des

Tarte aux tomates cerises, pesto, mozzarella et basilic - sucreetepices.over-blog.com

Tarte aux tomates cerises, pesto, mozzarella et basilic - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une tarte simple de saison. Très rapide à préparer et délicieuse - elle a fait notre bonheur lors d'un dîner, car nous aimons beaucoup les tomates. Ingrédients (pour 1 tarte de 30 cm; 8 parts) : 1 pâte feuilletée (du commerce...

Tartines chaudes à la mortadelle - sucreetepices.over-blog.com

Tartines chaudes à la mortadelle - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes qu'on aime bien servir chez nous pour le dîner. C'est facile et rapide à faire, c'est gourmand et très bon ! Vous pouvez les accompagner d'une salade ou de légumes frais. Ingrédients (pour 2 personnes)...

Quiche au thon sans pâte - sucreetepices.over-blog.com

Quiche au thon sans pâte - sucreetepices.over-blog.com

J'aime beaucoup faire toute sorte de tartes salées pour le dîner. C'est facile et rapide à faire, selon l'inspiration du jour et le contenu du frigo aussi :). Avec une petite salade, c'est super bon et assez léger, encore plus pour la version sans pâte....

VELOUTÉ AUX DEUX CHOUX

VELOUTÉ AUX DEUX CHOUX

Je ne sais pas chez vous, mais ici les températures ont bien fraîchi et avec la nuit qui maintenant tombe vite, on a envie, au dîner, de la ...

Aubergine cocotte - Les petits plats de Béa

Aubergine cocotte - Les petits plats de Béa

Si comme moi vous aimez servir un plat plutôt végétarien pour le diner cette recette pourrait vous séduire. L'aubergine cuite au four sert de nid à un ?uf qui cuit au four. Comme pour les ?ufs cocotte j'ai choisi une cuisson en deux temps d'abord le blanc...

Tarte à la faisselle aux cibelles, radis primus et betteraves - Les petits plats de Béa

Tarte à la faisselle aux cibelles, radis primus et betteraves - Les petits plats de Béa

Une tarte où les légumes s'associent à un appareil à la faisselle parfumée de cibelles nous a régalé pour un diner plutôt végétarien. A mon habitude j'ai ajouté quelques graines dans la pâte de cette tarte. Je l'ai servie tiède avec cette salade de betterave,...

Billet de décembre - Line Lisbonne Et Cie

Billet de décembre - Line Lisbonne Et Cie

L’actualité  et la météo n’étant guère réjouissantes, j’essaie de rester optimiste en cuisine ! Le thème de Noël envahit notre environnement, qu’on le veuille ou non… Quoiqu’il en soit, j’aime bien préparer des dîners festifs pour la famille, les amis et offrir  des petits cadeaux « faits-maison », ce qui est très tendance cette année. Voici quelques liens … Read More

Petits flans au brocoli et aux noisettes - Les Papilles de Karen

Petits flans au brocoli et aux noisettes - Les Papilles de Karen

Pour ceux qui aime manger des légumes voici une recette qui sort de l'ordinaire. Ce flan au brocoli et aux noisettes est léger, frais, goûtu... vraiment idéal pour accompagner un BBQ ou tout simplement avec une salade pour un dîner léger. Ingrédients...

Recette - Macarons glacé et sa sauce chocolat - La cuisine de Martine

Recette - Macarons glacé et sa sauce chocolat - La cuisine de Martine

Je recevais hier pour le dîner, pour l' occasion j 'ai réalisé un dessert raffiné, délicieux et très chocolat: des macarons glacés. Quelques petits macarons chocolat super réussi (je suis assez fière de moi !) une boule de glace vanille au centre accompagné d' une sauce chocolat, enfin bref, un pur moment de bonheur...

Galettes lentilles- semoule

Galettes lentilles- semoule

Ingrédients : 200g de lentilles cuites 150 g de semoule cuite 1 oeuf 3 c. à s. de farine 60 g d'emmental râpé sel, poivre huile pour la cuisson   Mixer les lentilles et ajoutez-y les autres...

Glace Kulfi pistaches - FabiCooking

Glace Kulfi pistaches - FabiCooking

Elle fait digérer grâce à la cardamome et termine avec beauté un bon dîner: optez pour cette recette de glace Kulfi pistaches

1 Recette facile, les oeufs cocotte aux épinards frais

1 Recette facile, les oeufs cocotte aux épinards frais

En entrée ou accompagnés d'une salade verte pour un diner vite prêt, ces oeufs au épinards sauront vous régaler - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 5 personnes - 500 g d'épinards, 100 g de lardons, 20 cl de crème fraîche, 5 œufs, 1 morceau de parmesan,...

Tarte à l'orange

Tarte à l'orange

Une tarte à l'orange ce n'est pas commun , c'est même "louche " comme dirait une de mes meilleures amie venue diner à la maison ...