Diner
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Desserts romantiques pour un dîner de Saint‑Valentin à deux
Une Saint‑Valentin douce, gourmande, et rien qu’à nousAprès plus de quarante ans de vie commune, Monsieur Le Prince et moi avons trouvé notre propre façon de célébrer la Saint‑Valentin : un repas préparé à la maison, dans le calme, avec une table joliment.
Entrées pour un dîner en tête‑à‑tête : 6 idées raffinées pour la Saint‑Valentin
Une Saint‑Valentin en douceur, rien que pour nous deuxAprès plus de quarante ans de vie commune, Monsieur Le Prince et moi avons laissé derrière nous les soirées de Saint‑Valentin dans les restaurants bondés.
Soufflé au fromage express : fondant, doré et irrésistible
Soufflé au fromage fondant et doré, simple à préparer, idéal pour un dîner gourmand accompagné d’une salade verte.
Salade hivernale de chou et agrume
C'est une salade que j'ai servie au souper de Noël et ce fut un succès.
Poisson à la vapeur à la chinoise (Chinese Steamed Fish)
Une recette saine, parfumée et prête en quelques minutesAujourd’hui, je vous emmène en Asie avec une recette que j’adore pour sa simplicité et son élégance : le poisson à la vapeur à la chinoise, ou Chinese steamed fish.
Winter bowl courge champignons : dîner cocooning prêt en 40 min
Dès que l'odeur de la noisette torréfiée et de l'ail rôti envahit la cuisine, on oublie instantanément la pluie dehors.
Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards
Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle idée de composition pour un potage tout en douceur, très velouté, complet et nourrissant.
Velouté de maïs au pop corn : douceur et réconfort en hiver
Lorsque les premiers frimas se font sentir, rien ne vaut une soupe douce et réconfortante.
Risotto à la truffe parfumé : la recette crémeuse, élégante et irrésistible qui transforme un simple dîner en moment gastronomique
Découvrez la recette crémeuse et élégante du risotto à la truffe, pour un dîner gourmand et raffiné qui émerveille vos papilles.
Ueva in purgatorio (les oeufs au purgatoire)
J'ai préparé cette recette, pour un diner entre les fêtes de fin d'année.
Gratin de pommes de terre, potimarron et chorizo au morbier
Voici le genre de gratin simple, sain mais tout de même gourmand que j'aime préparer pour un diner léger accompagné d'une salade verte.
Œufs Brouillés au Chorizo
Œufs brouillés au chorizo, œufs crémeux relevés par le goût du chorizo, idéale pour un brunch ou un dîner express.
Les croissants salés : une idée simple et gourmande pour toutes les occasions
Comment préparer des croissants salés maison avec pâte feuilletée, idées de garnitures pour l’apéro, le brunch ou un dîner express
Salade de clémentines au caramel
A la fin d'un dîner de réveillon, on propose généralement une corbeille de fruits qui ne rencontre pas toujours le succès espéré.
Cake de Risotto Milanese et Saucisses
Ce cake de risotto milanese et saucisses est très bon, mon mari qui n’aime pas trop le risotto a adoré.
Bar en Croûte de Sel : l’Alternative Chic aux Volailles de Noël
En cette période de fêtes, j’aime surprendre mes convives avec des plats qui sortent des sentiers battus.
Courses de la Grande Gousse 02/12/2025
Semaine chargée ? Préparez un dîner complet en 20 minutes avec deux recettes ultra rapides : des nouilles au bœuf savoureuses et un porc tonkatsu bien
Pâtes crémeuses au potimarron, champignons et noix en 30 min
Envie d’un plat d’automne réconfortant, facile et ultra savoureux ? Ces pâtes crémeuses au potimarron rôti, champignons dorés et noix croquantes vont te séduire à coup sûr.