Diner

Diner

2 455 recettes

Les recettes de cuisine "Diner"


 Poisson à la vapeur à la chinoise (Chinese Steamed Fish)

Poisson à la vapeur à la chinoise (Chinese Steamed Fish)

Une recette saine, parfumée et prête en quelques minutesAujourd’hui, je vous emmène en Asie avec une recette que j’adore pour sa simplicité et son élégance : le poisson à la vapeur à la chinoise, ou Chinese steamed fish.

Winter bowl courge champignons : dîner cocooning prêt en 40 min

Winter bowl courge champignons : dîner cocooning prêt en 40 min

Dès que l'odeur de la noisette torréfiée et de l'ail rôti envahit la cuisine, on oublie instantanément la pluie dehors.

Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards

Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards

Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle idée de composition pour un potage tout en douceur, très velouté, complet et nourrissant.

 Velouté de maïs au pop corn : douceur et réconfort en hiver

Velouté de maïs au pop corn : douceur et réconfort en hiver

Lorsque les premiers frimas se font sentir, rien ne vaut une soupe douce et réconfortante.

Risotto à la truffe parfumé : la recette crémeuse, élégante et irrésistible qui transforme un simple dîner en moment gastronomique

Risotto à la truffe parfumé : la recette crémeuse, élégante et irrésistible qui transforme un simple dîner en moment gastronomique

Découvrez la recette crémeuse et élégante du risotto à la truffe, pour un dîner gourmand et raffiné qui émerveille vos papilles.

Tatin d’endives au roquefort et noisettes

Tatin d’endives au roquefort et noisettes

Une délicieuse tarte à servir en entrée, diner léger….

Ueva in purgatorio (les oeufs au purgatoire)

Ueva in purgatorio (les oeufs au purgatoire)

J'ai préparé cette recette, pour un diner entre les fêtes de fin d'année.

Gratin de pommes de terre, potimarron et chorizo au morbier

Gratin de pommes de terre, potimarron et chorizo au morbier

Voici le genre de gratin simple, sain mais tout de même gourmand que j'aime préparer pour un diner léger accompagné d'une salade verte.

Œufs Brouillés au Chorizo

Œufs Brouillés au Chorizo

Œufs brouillés au chorizo, œufs crémeux relevés par le goût du chorizo, idéale pour un brunch ou un dîner express.

Les croissants salés : une idée simple et gourmande pour toutes les occasions

Les croissants salés : une idée simple et gourmande pour toutes les occasions

Comment préparer des croissants salés maison avec pâte feuilletée, idées de garnitures pour l’apéro, le brunch ou un dîner express

Joyeux Noël !

Joyeux Noël !

L'année 2025 touche déjà à sa fin et Noël est là.

Salade de clémentines au caramel

Salade de clémentines au caramel

A la fin d'un dîner de réveillon, on propose généralement une corbeille de fruits qui ne rencontre pas toujours le succès espéré.

Cake de Risotto Milanese et Saucisses

Cake de Risotto Milanese et Saucisses

Ce cake de risotto milanese et saucisses est très bon, mon mari qui n’aime pas trop le risotto a adoré.

 Bar en Croûte de Sel : l’Alternative Chic aux Volailles de Noël

Bar en Croûte de Sel : l’Alternative Chic aux Volailles de Noël

En cette période de fêtes, j’aime surprendre mes convives avec des plats qui sortent des sentiers battus.

Courses de la Grande Gousse 02/12/2025

Courses de la Grande Gousse 02/12/2025

Semaine chargée ? Préparez un dîner complet en 20 minutes avec deux recettes ultra rapides : des nouilles au bœuf savoureuses et un porc tonkatsu bien

Pâtes crémeuses au potimarron, champignons et noix en 30 min

Pâtes crémeuses au potimarron, champignons et noix en 30 min

Envie d’un plat d’automne réconfortant, facile et ultra savoureux ? Ces pâtes crémeuses au potimarron rôti, champignons dorés et noix croquantes vont te séduire à coup sûr.

Pâtes crémeuses au potimarron, champignons et noix en 30 min

Pâtes crémeuses au potimarron, champignons et noix en 30 min

Envie d’un plat d’automne réconfortant, facile et ultra savoureux ? Ces pâtes crémeuses au potimarron rôti, champignons dorés et noix croquantes vont te séduire à coup sûr.

Saumon et légumes rôtis au four

Saumon et légumes rôtis au four

Recette N° 1332 Saumon et légumes rôtis au four Découvrez une recette rapide et équilibrée : saumon fondant et légumes rôtis au four, prêts en 35 minutes pour un dîner gourmand et sain.

Quiche sans pâte au poulet, chèvre et champignons

Quiche sans pâte au poulet, chèvre et champignons

Que diriez-vous d'une quiche sans pâte pour un dîner complet et léger tout en restant gourmand ? En voici une composée d'une garniture de poulet, chèvre et champignons.

 Velouté de panais, poire et bacon grillé : l’hiver en habits de fête

Velouté de panais, poire et bacon grillé : l’hiver en habits de fête

Qui a dit que les soupes étaient monotones ? Certainement pas moi ! Dans ma cuisine, chaque saison est une invitation à la créativité.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.