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Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)

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Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

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Courge spaghettis façon Tartiflette (519 Kcal)

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Lasagnes au potimarron, carotte & fromage à tartiflette

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Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

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Potimarron, courge, et autres cucurbitacés

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Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

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Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).

Risotto à la mini courge et potimarron

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Risotto potimarron Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 1 petit potimarron 4 mini courges 1 l de bouillon de volaille 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 1 oignon 25 cl de vin blanc 80 g de beurre 1 cac de curry 1 cac de miel.

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