Couronne de poireaux et tofu fumé.

Couronne de poireaux et tofu fumé.
3 poireaux 100g de tofu fumé 20 cl de crème liquide 4 % 200 g de fromage blanc 0 % 4 oeufs moyens 40 g de gruyère râpé Préchauffer le four à 180 °.

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