FOIES DE VOLAILLE AU MIEL DE SARRASIN ET À LA VODKA AROMATISÉE À LA CERISE

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Pour préparer votre menu de Noël , je vous invite cette fois-ci à essayer une recette polonaise à base de foies de volaille que vous pourrez.

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Sorbet cerise et vodka avec thermomix, Un délicieux sorbet de fruit rouge au vodka pour votre dessert.

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Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

Cocktail vodka cerise

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Découvrez notre recette du cocktail vodka cerise au Thermomix, une boisson de saison, délicieuse, rafraîchissante, et trés facile à réaliser

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Voici notre méthode pour faire un bon cocktail vodka cerise avec votre Thermomix, la recette est assez facile et le résultat est surprenant.

Terrine de foies de volaille au Porto

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Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous  :)  !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.

Tagliatelles au quinoa à la tomate et à la vodka

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Oui, vous avez bien lu: à la vodka!! A plusieurs reprises, je suis tombée sur des recettes de sauce tomate à la vodka alors je me suis lancée, et finalement c’est très bon! Je regrette toutefois de ne pas en avoir mis un peu plus pour avoir un goût plus.

Recette Terrine porc et foies de volaille avec Cookeo

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Recette Terrine porc et foies de volaille avec Cookeo Ingrédients – 250g de foies confits – 1 oignon – persil – 2 feuilles de laurier – thym – ½ verre de porto blanc – 500g de chair à saucisses – 1 œuf – noisettes   Préparation En mode dorer, faire revenir.

Poêlée de foies de volaille aux champignons des bois

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Poêlée de foies de volaille aux champignons des bois   Ingrédients pour 2 personnes : 300 g.

Terrine porc et foies de volaille cookeo

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Salade de foies de volaille et raisins sur lit de mâche   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE

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Une bonne terrine à déguster selon vos envies : sur des toasts ou avec une bonne pomme de terre au four.

Terrine de foies de volaille au thermomix » Recette Thermomix

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Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes

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Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 300 gr de foies de volaille 200 gr de mesclun ou jeunes pousses 80 gr de lard 3 aiguillettes de canard 3 champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de romarin.

Foies de volaille sur jeunes pousses d'épinard

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Foies de volaille sur jeunes pousses d'épinard Ingrédients : 150 g de foies de volaille confits Le Gaulois®, 1 poignée de jeunes pousses.

Terrine de foies de volaille aux figues

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Une terrine de foies de volaille aux figues où les foies de volaille se mêlent aux viandes de veau et de porc et se parent de figues et de noisettes.

Mousse de foies de volaille

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Émincer l'échalote, la faire revenir avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'elle soit transparente.

Salade de mâche aux foies de volaille confits et pleurotes

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Salade de mâche aux foies de volaille confits et pleurotes Ingrédients : 1 poignée de mâche, 150 g de foies de poulet confits, 5 à 6.

Salade aux foies de volaille et aux herbes

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Une délicieuse Salade aux foies de volaille et aux herbes que vous pourrez faire avec de la mâche ou de la sucrine en laissant les foies légèrement rosés.

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Encornets farcis foies de volaille, câpres à l'Armagnac Ingrédients : 2 tubes d'encornet, 4 à 5 foies de poulet, 1 échine de porc, 1càc.

Salade aux foies de volaille et au fromage Le Coq

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Courant avril, j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester le fromage Le Coq, un fromage bleu, tendre, crémeux et très doux en bouche.

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