Découvrez ce riz au four aux tomates confites et à l'ail de Yotam Ottolenghi dont le secret de réussite réside dans l'étanchéité du "couvercle" qui couvrera le plat à gratin : si la vapeur ne peut pas s'échapper, la cuisson sera parfaite !
Je n'ai pas fini d'écumer le recueil de Yotam Ottolenghi, “Simple” : voici une recette particulièrement parfumée de riz basmati aux tomates, cuit au four, comme accompagnement (pour six personnes) ou comme plat principal (pour quatre).
Les Gourmands disent .
2 recettes de pesto à l'ail des ours au thermomix 1 pesto a l'ail des ours et aux tomates confites 1 pesto a l'ail de sourds et aux tomates confites adouci d'amandes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 aiguillettes de poulet ( 800 g ) 6 gousses d'ail noir 1 gousse d'ail blanc 125 ml de crème.
TOMATES CONFITES AU ROMARIN ET A L AIL Tomates cerise rouge ou jaune sucre cristalisé sel huile d'olive romarin fraisail couper les tomates en deux et le disposez sur une feuille de papier sulfurisé, salez sucrez et parsemez d'huile d'olive enfourner.
Il y a quelques jours, je vous ai proposé un cake à l’ail des ours et aux tomates confites, vous devez vous dire que je vous sers la même chose aujourd’hui mais sous forme de muffins.
Vos tomates sont mûres à point ? Je vous propose de les préparer selon cette recette de tomates confites à l'ail et aux oeufs
J'ai ressorti mon livre "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh pour vous propose ce plat savoureux et parfumé.
Si l’arrière-saison s'y prête, on peut encore manger des pommes de terre d'été et des tomates confites.
Je profite de l'été pour faire le maximum de conserves et de confitures.
Avec le retour du soleil et de la douceur printanière, c’est aussi le début des longues balades en forêt.
J'ai trouvé de toutes petites tomates roma sur le marché local, qui m'ont parues idéales pour confire au four.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Comme promis mercredi, voilà la recette des souris d'agneau à préparer avec le gratin d'aubergines et céleri.
Les recettes de Mimmo Corcione sont toujours appétissantes et faciles.
Recette N°485 Recette écrite dans l'ordre de cuisson (pour 2 personnes) Riz basmati (pour 4 personnes): 225 g de riz (Sélection de 3 riz ,basmati,riz rouge et riz sauvage) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 volume d'eau salée pour 1 volume de riz.
De délicieuses carottes fondantes, confites et délicatement parfumées.
De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin
Pas de fêtes de Pâques sans agneau! Voici des souris d'agneau confites aux herbes et à l'ail, accompagnées de pommes de terre grenaille sautées.
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