Chou rouge pomme et saucisse fumée

Chou rouge pomme et saucisse fumée
Une succulente recette alliant le sucré/salé realisé au cookeo pour le plaisir de toute la famille

Les recettes similaires


Gratin de chou, pomme, saucisse fumée et comté

Gratin de chou, pomme, saucisse fumée et comté

½ chou vert frisé 100 g de comté 2 pommes 1 gros oignon 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 6 saucisses de Strasbourg et 4 fumées 1 bouillon cube sel Chauffer le four à 180 °.

Chou rouge au vin rouge et à la pomme

Chou rouge au vin rouge et à la pomme

Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.

Fricassée de saucisse fumée au chou

Fricassée de saucisse fumée au chou

Avant de servir, parsemez votre fricassée de coriandre ou de persil émincé.

Gratinée de Saucisse Fumée au Chou Blanc et Saint-Nectaire

Gratinée de Saucisse Fumée au Chou Blanc et Saint-Nectaire

La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou.

Pizza au chou Kale, carotte et saucisse fumée

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Je dois dire que ce n’est pas toujours évident de cuisiner ce chou si différent, en pizza une surprise gourmande et originale avec ce petit goût de fumé .

Soupe paysanne au chou et saucisse fumée

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En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.

Gratinée de saucisse fumée au chou et St Nectaire

Gratinée de saucisse fumée au chou et St Nectaire

Voilà un très bon plat d'hiver pour cuisiner une saucisse au chou savoyarde, du blog "La cuisine des jours".

Soupe paysanne au chou et saucisse fumée

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En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.

Bocal de parmentier, saucisse fumée et chou

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Dans mon supermarché, j'ai trouvé ces pots de mousse au chocolat dont je suis particulièrement friandes.

Potée au chou, saucisse fumée et Mont d'or gratiné

Potée au chou, saucisse fumée et Mont d'or gratiné

  Je reviens d'un séjour dans le Jura et dans mes valises quelques bons produits locaux s'y sont glissés: du comté, un beau Mont.

Chou rouge fermenté ou choucroute de chou rouge

Chou rouge fermenté ou choucroute de chou rouge

Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.

Velouté de potiron à la saucisse fumée

Velouté de potiron à la saucisse fumée

Velouté de potiron à la saucisse fumée une tranche de potiron (1kg ou plus) un oignon sel, poivre, ricotta, comté,  une saucisse fumée, style Montbéliard Préparation Couper en quartiers le pot…

SAUCISSE FUMEE A CUIRE

SAUCISSE FUMEE A CUIRE

Cette saucisse ressemble un peu a la saucisse de Morteau, elle est idéale pour des plats d'hiver.

Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard

Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard

Bon d'accord, c'est le printemps et le chou rouge est plutôt un légume d'hiver; malgré le soleil, je ne sais pas chez vous mais chez nous.

Salade de pommes de terre à la saucisse fumée

Salade de pommes de terre à la saucisse fumée

Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !

Tarte rustique au chou rouge et saucisse de Morteau

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Je pense qu' on est à peu près tous et toutes dans la même situation quand on cuisine un chou rouge, il nous en reste toujours.

Lasagnes aux blettes et à la saucisse fumée

Lasagnes aux blettes et à la saucisse fumée

Ma recette facile de lasagne avec des blettes, de la ricotta et de la saucisse fumée

Crumble de poireaux, saucisse fumée de Montbéliard, noisettes et thym

Crumble de poireaux, saucisse fumée de Montbéliard, noisettes et thym

Pour se réchauffer, on opte pour ce crumble de fondue de poireaux à la saucisse fumée de Montbéliard agrémenté de noisettes et de thym

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