Le Colombo de poulet aux patates douces
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Ingrédients de la recette
Étape 1
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Étape 2
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Étape 3
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Étape 4
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Étape 5
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Colombo de porc et patates douces
INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes 800 gr de porc "longe" 2 patates douces 5 gr de coriandre fraiche 1 oignon rouge 2 gousses d'ail jus de 2 citrons verts poivre blanc sel 2 cas de poudre à colombo 1 cube bouillon de légume huile d'olive facultatif fécule.
COLOMBO DE PORC A LA MANGUE ET AUX PATATES DOUCES
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Colombo de filet mignon de porc avec légumes et patates douces.
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Colombo de poulet
Pour 12 personnes : 6 blancs de poulet 3 gousses d'ail 4 échalottes 1 oignon rouge 1 bouquet de persil 1 branche de thym 1 boite de poudre de colombo (environ 6 cuillères à soupe) 3 courgettes 2 aubergines 10 pomme de terre 1 citron 15 cl de lait de.
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Colombo de poulet
COLOMBO DE POULET Ingrédients : pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon 100 g d’ananas frais 100 g de pomme verte (granny smith) 100 g de banane mûre 1 cuillerée à soupe d’épices à colombo 50 cl de vin blanc (1/2 litre) 1 litre de fonds de veau.
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