Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Voici un délicieux plat de pâtes où les saveurs de la mer subliment celles de la terre et vice versa.
Tagliatelles de riz aux noix de Saint Jacques à la crème Un plat où les saveurs se marient très bien ensemble.
Vous hésitez à prendre les tagliatelles au homard et noix de saint jacques nappées de sauce forestière ? Lisez mon article pour vous décidez !
Si elles sont surgelées, décongelez les noix de Saint Jacques selon le mode d'emploi inscrit sur l'emballage.
Des pâtes festives, parfumées, savoureuses et surtout faciles à préparer, ça vous dit ? Voici donc les Tagliatelles au poireau et noix de Saint Jacques, idéales pour le réveillon ou …
Ingrédients : 2 pommes 1/2 litre de cidre 1 tomate 25 cl de crème liquide Saint- Jacques ou pétoncles surgelées : 1 paquet 500 g de tagliatelles fraîches beurre couper les pommes en cubes et les faire revenir dans du beurre Ajouter le cidre et laisser.
Ma recette des tagliatelles aux noix de St Jacques, parfumées avec un beurre au yuzu et à l'aneth
Ingrédients pour 4 personnes : 16 Belles noix de Saint-Jacques avec leur corail 500 g de Cèpes frais 300 g de Tagliatelles 2 Echalotes 2 Gousses d’ail 15 cl de Vin blanc sec 1 Cuillère à café…
On se régale avec cette belle assiette de noix de Saint-Jacques aux tagliatelles asperges vertes et petits pois
Tagliatelles avec cèpes, crevettes et coquilles Saint-Jacques Une recette de pâtes inspirées de celles que l'on a découvertes à la soirée Giovanni Rana.
Préparation 10 min Cuisson 8 min Ingrédients pour 4 personnes 400 g de tagliatelles 20 coquilles saint-jacques avec le corail 6 gousses Ail 60 de beurre 40 feuilles de basilic 2 poignée Persil plat 2 cl de vin blanc sec 2 cuillères.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de Tagliatelles 16 Noix de Saint-Jacques (C’est la plaine saison profitez en !!) 20 g de Beurre Huile d’olive 2 Poireaux 15 cl de Vin blanc sec 25 c…
Un bon plat de pâtes fraîches cuisinées avec un bouillon de crustacés et quelques noix de Saint Jacques pour un repas en bord de mer.
Voici un plat vite fait pour peu que l’on ai préparé et congelé du Fumet de Barbes de Saint-Jacques lorsque l’occasion s’est présentée comme je l’explique dans sa recette.
Un peu à la bourre dans mes publications et accaparée par une petite puce malade, j’ai oublié l’article d’hier! Je me rattrape aujourd’hui en vous proposant un petit délice.
Même si les Saint Jacques pourraient vous faire dire que c'est un plat festif, ici ce qui prime c'est la facilité et la rapidité de préparation.
Et si pour les fêtes on cuisinait une recette aux saveurs bretonnes.
Me voilà enfin de retour! 15 jours après mon déménagement je reprends enfin le chemin de mon blog! Vous m’avez manqué! Finalement j’ai quand même vite pris mes marques dans ma nouvelle cuisine et les cartons de livres ont été parmi les premiers ouverts.
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
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