Cette année, pendant le temps de vacances d'été, nous avons passé quelques jours à Arles.
Mon petit dessert d'hier soir L'association du chocolat et de l'orange .
Ingrédients1 bulbe de fenouil1 orange bio1 cuillère à soupe d’huile d’olive150 gr de parmesanSel, poivrePréparationpréparation des tuiles:Râper le parmesan.
Une Mousse de betterave et tuile de parmesan pour une entrée vite faite.
Après les dernières recettes longues comme des romans et qui demandent un peu de temps pour leurs réalisations, en voici une, plus simple: une petite crème brûlée à la vanille.
Après les dernières recettes longues comme des romans et qui demandent un peu de temps pour leurs réalisations, en voici une, plus.
Pour mon plateau réveillon du 31/12/13, j'ai cuisiné un homard, un vrai.
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
Tuile aux amandes version XXL à briser et partager entre les convives, recouverte ou non de chocolat et à parfumer selon les envies
Tuile de Fromage à Pâte Pressée Cuite (Comté, Parmesan, Pecorino, Beaufort, Emmental…).
Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques, 5 à 6 feuilles d'endive, 3 càc de.
Poire au thé et sa tuile Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de smartpoints selon WW.
Une entrée originale et rapide à préparer avec pour résultat, un très bon goût à la dégustation : le crémeux du flan et le croustillant de la tuile.
Saint-Jacques rôties au jus de pomme de Granny Smith et sa tuile aux amandes.
Aujourd'hui je vous présente une mousse fruité , légère et le délicieux croquants de la tuile.
J'ai particulièrement aimé ce dessert dont l'équilibre était parfait pour mes papilles.
Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.
Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 feuilles d'endive, parmesan râpé.
Le blog "Tomate-Cerise" a mis sa créativité à l’œuvre pour créer cette recette merveilleuse et originale.
Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar Recette du blog « Il était une fois, le sucre….
Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.
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