Purée patate douce, panais veau

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Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de patate douce épluchées ainsi que du panais ,un petit morceau d’escalope de veau et un peu d’eau selon la quantité que vous avez mis .

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Pour 4 personnes - 3 panais - 15 cl de crème - Sel & poivre Eplucher les panais.

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