Potage de betteraves aux raviolis

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Toujours un potage qui fleure bon l'Europe de l'Est.

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Potage de Betteraves à la crème fraîche: Pour 4 personnes: 400g de betteraves rouges crues, 1 oignon, 1 l de bouillon de volaille ou boeuf , 150g de pommes de terre, le jus d'1/2 citron, 10 cl de crème fraîche, 4 cuillères à soupe d'huile de noisette,.

Potage de betteraves

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Potage de betteraves au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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 3 petites betteraves cuites, passées au robot, avec 150g de farine et 1 (petit) oeuf.

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Un potage pour les soirées d'hiver très froide.

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Riche en minéraux et au goût légèrement sucré, la betterave est un légume à mettre au menu.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).

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C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.

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Raviolis au saumon fumé Et oui, c'est si facile de faire ses propres pâtes mais comme souvent c'est long mais le résultat vaut largement la peine d'essayer.

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Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.

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