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Savourez un potage Parmentier fait maison, alliant poireaux, pommes de terre, bouillon et crème pour une soupe réconfortante et veloutée.

Découvrez notre recette de potage velouté aux poireaux et pommes de terre, prête en 30 minutes.

Verrines de cervelle des Canuts, lentilles Beluga Nombre de personnes : 12 environ Préparation : 35 minutes 250 g de fromage blanc battu, 1 c à potage de vin blanc sec, 1/2 c à café de vinaigre de cidre, sel fin et poivre du moulin (QS), 1 petite échalote.

Dans un précédent article, je vous avouais avoir redécouvert avec grand plaisir la floraline.

Aujourd’hui, il ne fait pas chaud, en tous cas, pas chez moi dans le sud-ouest.

On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.
Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle idée de composition pour un potage tout en douceur, très velouté, complet et nourrissant.

Un potage de fainéante mais qu'est ce qu'il était bon !! et en plus pour un coût de revient de 1,62€ pour 4 belles assiettes !! que demande le peuple ? Pas de légumes à laver , éplucher et couper ! juste ajoutée un poireau que j'avais à la maison .

Lorsque les premiers frimas se font sentir, rien ne vaut une soupe douce et réconfortante.

Le soir j'aime bien manger léger, un potage, une salade ou encore des tartinades de légumes.
Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Rien de tel qu’un bol fumant de soupe poireaux-pommes de terre pour réchauffer les soirées d’hiver ! Simple, économique et pleine de douceur, cette recette à l’ancienne sent bon la cuisine maison et les souvenirs d’enfance.

La combinaison de chou-fleur et cheddar est bien connue pour donner un excellent résultat.