Potage

Potage

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Les recettes de cuisine "Potage"


Potage Saint Germain

Potage Saint Germain

On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.

Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards

Velouté aux lentilles corail, patate douce et épinards

Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle idée de composition pour un potage tout en douceur, très velouté, complet et nourrissant.

Potage maraîcher au Easy Soup

Potage maraîcher au Easy Soup

Un potage de fainéante mais qu'est ce qu'il était bon !! et en plus pour un coût de revient de 1,62€ pour 4 belles assiettes !! que demande le peuple ? Pas de légumes à laver , éplucher et couper ! juste ajoutée un poireau que j'avais à la maison .

 Velouté de maïs au pop corn : douceur et réconfort en hiver

Velouté de maïs au pop corn : douceur et réconfort en hiver

Lorsque les premiers frimas se font sentir, rien ne vaut une soupe douce et réconfortante.

Ktipiti végétal

Ktipiti végétal

  Le soir j'aime bien manger léger, un potage, une salade ou encore des tartinades de légumes.

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.

Potage avec plein de bonnes choses dedans ! (amap, vegan, sans gluten)

Potage avec plein de bonnes choses dedans ! (amap, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Soupe poireaux-pommes de terre facile en 55 min chrono

Soupe poireaux-pommes de terre facile en 55 min chrono

Rien de tel qu’un bol fumant de soupe poireaux-pommes de terre pour réchauffer les soirées d’hiver ! Simple, économique et pleine de douceur, cette recette à l’ancienne sent bon la cuisine maison et les souvenirs d’enfance.

Potage de chou-fleur rôti au cheddar et à l’ail

Potage de chou-fleur rôti au cheddar et à l’ail

La combinaison de chou-fleur et cheddar est bien connue pour donner un excellent résultat.

Potage poireaux pommes de terre au thermomix

Potage poireaux pommes de terre au thermomix

Le soir, rien de plus agréable qu'un bon mug de soupe bien épaisse bien réconfortante surtout quand on se sent un peu fébrile.

Potage Tomates & Aubergines

Potage Tomates & Aubergines

Velouté de fin d’été aux aubergines, tomates, origan et piment d’Espelette ! A déguster chaud ou froid !

Potage à la Parmentier

Potage à la Parmentier

Ce délicieux potage doit son nom à Antoine Parmentier, apothicaire du 18ème siècle qui a démocratisé la pomme de terre.

Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis

Découvrez cette recette simple, saine et savoureuse du potage aux fanes de radis, et ne gaspillez plus les feuilles de vos radis !

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre

Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….

Potage de poireaux, cheddar et bacon

Potage de poireaux, cheddar et bacon

J’avais envie de donner du « oumph » à ma version classique de potage de poireaux, et j’avoue que ma nouvelle mouture est savoureuse et réconfortante.

Potage aux légumes

Potage aux légumes

Pour 2 personnes ⏱ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 40 min Ingrédients Pour le potage : 2 courgettes 1 poireau 1 oignon 1 gousse d’ail 2 pommes de terre 2 carottes 1 bouquet garni Un filet d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Pour les croûtons : ½ baguette.

Crèmes fondantes au chocolat

Crèmes fondantes au chocolat

Au départ, cette recette n’était pas supposée être une crème dessert.

Potage de courgettes, ciboulette et ail

Potage de courgettes, ciboulette et ail

Faire un potage, c’est si peu compliqué, suffit d’avoir les ingrédients sous la main, et celui-ci en compte peu, ça tombe bien.

Carpaccio de courgettes , chèvre chaud , citron et miel

Carpaccio de courgettes , chèvre chaud , citron et miel

Recette dénichée sur le blog une aiguille dans l'potage , j'ai rajouté des tartines de pain sous le chèvre pour un plat plus complet Ingrédients pour 4 personnes : - 4 petites courgettes - Quelques feuilles de basilic frais - 1 citron - 2 cuillères à.

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