Potage
1 232 recettes
Potage poireaux pommes de terre au thermomix
Le soir, rien de plus agréable qu'un bon mug de soupe bien épaisse bien réconfortante surtout quand on se sent un peu fébrile.
Potage Tomates & Aubergines
Velouté de fin d’été aux aubergines, tomates, origan et piment d’Espelette ! A déguster chaud ou froid !
Potage à la Parmentier
Ce délicieux potage doit son nom à Antoine Parmentier, apothicaire du 18ème siècle qui a démocratisé la pomme de terre.
Potage aux fanes de radis
Découvrez cette recette simple, saine et savoureuse du potage aux fanes de radis, et ne gaspillez plus les feuilles de vos radis !
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre
Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….
Potage de poireaux, cheddar et bacon
J’avais envie de donner du « oumph » à ma version classique de potage de poireaux, et j’avoue que ma nouvelle mouture est savoureuse et réconfortante.
Potage aux légumes
Pour 2 personnes ⏱ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 40 min Ingrédients Pour le potage : 2 courgettes 1 poireau 1 oignon 1 gousse d’ail 2 pommes de terre 2 carottes 1 bouquet garni Un filet d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Pour les croûtons : ½ baguette.
Potage de courgettes, ciboulette et ail
Faire un potage, c’est si peu compliqué, suffit d’avoir les ingrédients sous la main, et celui-ci en compte peu, ça tombe bien.
Carpaccio de courgettes , chèvre chaud , citron et miel
Recette dénichée sur le blog une aiguille dans l'potage , j'ai rajouté des tartines de pain sous le chèvre pour un plat plus complet Ingrédients pour 4 personnes : - 4 petites courgettes - Quelques feuilles de basilic frais - 1 citron - 2 cuillères à.
Légumes d'hiver et bouillon maison
Voilà l'hiver arrive le froid avec donc on se réchauffe avec de bons potages et là pour le coup pour ne rien predre j'ai utilisé les épluchures (une fois filtré) pour faire les bouillon de légumes ici on adore se réchauffer avec le fait maison temps.
Potage de céleri, sans gluten et sans lactose
J'ai fait bien des soupes dans ma vie mais je n'en avais encore jamais faite au céleri.
Potage Saint-Germain, sans gluten et sans lactose
Le potage Saint-Germain tire son nom du comte de Saint-Germain qui fut ministre de la guerre sous le règle du roi Louis XV ou XVI.
Potage Parmentier
Le potage parmentier est généralement crémé juste avant le service, accompagné de petits croûtons de pain sautés au beurre et d'un peu de persil.
Frais : j’ai maîtrisé le gaspacho andalou inratable, la vraie recette rafraîchissante
Découvrez le secret d’un gaspacho andalou authentique et rafraîchissant Le gaspacho andalou, ce potage froid emblématique de l’Andalousie, s’impose comme un incontournable de la cuisine estivale.
Quiche aux fleurs de courgette
Cette quiche aux fleurs de courgette, légère et rapide à préparer est une recette d'été parfaite pour sublimer vos récoltes du potage !
Velouté fanes de radis – Recette anti-gaspi & durable
Cette recette est la preuve que la cuisine durable peut être délicieuse, rapide et économique.