Os à Moelle grillés au Four
Ingrédients pour 2 personnes: . 2 os à moelle . de la Fleur de sel (ici parfumée au citron et gingembre) . du thym séché . poivre Préchauffer le four th.7-8 220°C… Déposer les os à moelle…
Duo de riz parfumé au citron
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Duo de riz parfumé au citron au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Duo de riz parfumé au citron par Cookeo Mania
Mille-feuille d'aubergines et tomates confites à la mozzarella buffala - Valérie Passion Cuisine
Pour 6 2 aubergines 4 tomates 1 bouquet de basilic 3 boules de mozzarella 10 cl d’huile d’olive 1 branche de thym sucre en poudre sel, poivre fleur de sel Préchauffez le four à 100°C (thermostat 3-4). Tranchez les tomates. Déposez-les sur une plaque tapissée...
ROUGAIL SAUCISSE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 8 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c. à café rase de gingembre 1 c à c de thym 20 g huile d'olive 1 c. à soupe curcuma en poudre 600 g tomates pelées sel, poivre 150 ml d'eau Préparation : Blanchir les saucisses...
AGNEAU AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml d'eau Préparation...
TOUFFE GIRAUMON (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 oignon 1/2 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 1/2 c à c de thym 10 g d'huile d'olive 600 g de giraumon coupé en cubes 2 c à c de sucre roux 4 feuilles de caripoulé 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau Préparation:...
POULET AU CURRY (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 800 g de haut de cuisse de poulet 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200...
CREVETTES EXOTIQUES COCO GINGEMBRE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 24 crevettes roses cuites et décortiquées ou plus selon le calibre 10 g d'huile d'olive 200 g de lait de coco 1 c à café de curcuma 1 c à café de gingembre en poudre le jus d'1/2 citron vert sel + poivre coriandre frais Préparation: Mettre...
ETOUFFE D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: 500 g d' aubergines 2 pommes de terre 100 g d'oignon 5 c à s de pulpe de tomate 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de thym haché 10 g d'huile d'olive 1 gobelet d'eau 1 c à c de safran en poudre 1 c à c de sel poivre...
SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 2 échalotes 20 g d'huile d'olive 1/2 c à c de pâte de gingembre 600 g de carottes 500 g d'eau 1 c à c de sel poivre 1 pincée de thym 4 brins de persil 200 g de lait de coco Préparation: mettre les échalotes dans le bol et mixer 5 secondes...
AGNEAU AU CURRY AU LAIT DE COCO (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml de lait de coco Préparation...
Yassa diene (Yassa au Poisson) - Les Recettes de Famar
Ingrédients pour 2 personnes Poisson et sa marinade: – 1 ou 2 poissons au choix ( dorades, thiof, tilapia) Marinade: – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 1 pincée de gingembre poudre ... Lire la suite -->Yassa diene (Yassa au Poisson)
Taboulé
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 100 gr de semoule moyenne 40 gr de raisin sec 5 gr de coriandre fraiche 5 gr de feuille de menthe sel poivre 1 cac de gingembre 2 tomates 2 oignons frais avec leurs tiges 11 cl d'eau 3 cas de huile d'olive le jus d’un citron PREPARATION : Mettre à tremper les raisins secs dans de l’eau en
Taboulé
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 100 gr de semoule moyenne 40 gr de raisin sec 5 gr de coriandre fraiche 5 gr de feuille de menthe sel poivre 1 cac de gingembre 2 tomates 2 oignons frais avec leurs tiges 11 cl d'eau 3 cas de huile d'olive le jus d’un citron #taboulé
Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa
Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes...
Tartare d'églefin au gingembre et au kiwi - Les petits plats de Béa
Ingrédients pour 8 personnes 400 g de filet d'églefin 3 citrons verts 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cm de gingembre frais 3 pincées de piment d'espelette 1 kiwi sel et poivre Couper au couteau les filets d'églefin en très petits cubes. Prélever...
Tartare de Saumon mariné à la Vodka
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de saumon . 50ml de vodka . 2 c.à.s de jus de citron . 3 c.à.s de Fleur de sel . 3 c.à.s de sucre en poudre . 1 c.à.s d’aneth ciselée . poivre Couper…
Poulet Rôti aux Pommes & Gingembre
Ingrédients pour 4 personnes:. 1 beau poulet. 4 pommes Golden. 2 échalotes émincées. 2 cm de gingembre râpé. quelques branches de thym. beurre salé. sel/poivre Préchauffer le four th.6 180°CR…
Sauté de porc mariné au thé gingembre/citron
Sauté de porc mariné au thé. Étrange me direz vous, vous qui me suivez depuis peu, mais pour ceux qui me suivent depuis un petit moment cela ne vous étonnera plus. Oui j’aime cuisiner avec le…
Tajine de poulet à la tomate - Une toquée en cuisine
Salut les gourmands, aujourd'hui une recette assez simple et très parfumée Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cuisses de poulet - 750g de tomates roma - 1 cac de cannelle - 1/2 cac de gingembre en poudre - 1 pincée de safran en poudre - Sel, poivre - 2...
Brochettes Crevettes Mangue épicées - Les plaisirs de la bouche
Recette N°550 Ingrédients : 200 g de crevettes cuites 1 pincé de fleur de sel 1 pincé de poivre noir 1 pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à café rase de gingembre moulu. 10 tours de moulin 5 baies 1 mangue pas trop mûre 2 cuillères à soupe d'huile...