Gratin de Courge Spaghetti à la Béchamel

Gratin de Courge Spaghetti à la Béchamel

Ingrédients pour 2 personnes: . 1 courge spaghetti d’1kg . 200gr d’allumettes de bacon (fumé ou pas) . 500gr de lait demi-écrémé . 40gr de beurre . 15gr de farine . 80gr de Comté râpé .…

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GRATIN DE CHOU FLEUR ET BROCOLI (Thermomix et cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CuisineAZ Ingrédients: 700 g de chou-fleur et brocoli 200 ml d'eau 1 cube de légumes 150 g de fromage râpé 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème liquide 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade...

GRATIN DE PATES JAMBON SAUCE BECHAMEL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 500 g de pâtes cuites 200 g de dés de jambon 80 g de fromage râpé 40 g de beurre 50 g de farine 600 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation: mettre dans le bol, le beurre et faire fondre 3...

GRATIN DE COURGETTES FARCIES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 grosse courgette 450 g de farce à la viande 50 g de gruyère râpé pour la sauce béchamel: 40 g de beurre 15 g de farine 400 g de lait sel, poivre un cœur de bouillon Préparation: préchauffer le four à 200° laver les courgettes, les couper...

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 800 g de courgettes 2 cubes de basilic 2 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive sel pour la sauce : 25 g de farine 25 g de beurre 250 g de lait 50 g de crème 50 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : laver...

GRATIN D'OEUFS DURS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS AU CURRY ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 6 oeufs durs 1 oignon 1 c à c de pâte d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 15 g d'huile d'olive 30 g de gruyère râpé 200 g de champignons de paris 200 g de crevettes pour la sauce béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250...

GRATIN DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 1 litre d'eau 700 g de chou fleur 1 cube de bouillon de légumes sel 150 g de fromage râpé pour la béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 c à café de sel Préparation: préchauffer...

GRATIN DE PATISSONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE PATISSONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 2 gros pâtissons ou des brocolis, du chou-fleur, etc ... 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 cube ail persil 1 oeuf 150 g de fromage rapé Préparation: préchauffer le four à 180°...

Cake au Potimarron & Comté

Cake au Potimarron & Comté

Ingrédients pour 8 personnes: . 400gr de potimarron . 150gr de Comté râpé . 10cl de lait demi-écrémé . 10gr de beurre . 3 oeufs . 50gr de farine . 2 c.à.s d’huile d’olive . 2 c.à.s de c…

Gratin de Chou-fleur de Bretagne

Gratin de Chou-fleur de Bretagne

Ingrédients pour 6 personnes: . 1 beau chou-fleur . 50gr de beurre salé . 50gr de farine . 50cl de lait 1/2 écrémé tiédi . 2 pincées de noix de muscade . 100gr de gruyère râpé . sel/poivre Lave…

Tortilla de Courge Spaghetti

Tortilla de Courge Spaghetti

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 courge spaghetti moyenne . 4 oeufs . 200gr de fromage râpé . 150gr de farine  . 4 c.à.s de lait demi-écrémé . 1 petit oignon très finement ciselé . huile d’o…

Gratin de Blettes au Parmesan

Gratin de Blettes au Parmesan

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 kg de tiges de blettes . 150 gr de parmesan râpé . 20 gr de beurre . 20 gr de farine . 35 cl de lait demi-écrémé . 1 pincée de noix de Muscade . sel/poivre Lav…

Gratin de macaronis - Les plaisirs de la bouche

Gratin de macaronis - Les plaisirs de la bouche

Recette N°669 Ingrédients 500 g de macaronis ( cuisson 3 minutes) 1.75 litre de lait Sel fin Noix de muscade Poivre du moulin 120 g de beurre 90 g de farine 600 g de crème fraîche épaisse 150 g de gruyère (non râpé) Préparation Préchauffez le four à 180°c...

Crumble cabillaud courgettes - Shukar Cooking

Crumble cabillaud courgettes - Shukar Cooking

400 g de cabillaud 4 courgettes 1 oignon 3 œufs 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de comté râpé sel huile d'olive pour le crumble: 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de comté râpé 50 g de poudre de noisette quelques noisettes hachées Laver et râper...

Gratin d'œufs durs - Shukar Cooking

Gratin d'œufs durs - Shukar Cooking

8 œufs 100 g de lardons fumés 1 oignon fromage râpé pour la béchamel : 70 g de beurre 70 g de farine 600 ml de lait 70 g de fromage râpé Chauffer le four à 220°C. Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre. Les passer sous l’eau...

Courgettes façon endives au jambon - Shukar Cooking

Courgettes façon endives au jambon - Shukar Cooking

6 courgettes 6 grandes tranches de jambon blanc 100 g comté râpé 40 g beurre 40 g farine 40 cl lait Laver les courgettes et couper les extrémités. Les cuire à la vapeur 20 minutes environ. Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre dans un casserole,...

Gratin de courge spaghetti aux fromages - Shukar Cooking

Gratin de courge spaghetti aux fromages - Shukar Cooking

1 courge spaghetti 1 poignée de boulgour ou de riz cru 2 œufs 20 cl de crème de riz 2 càs de maïzena 125 g de cheddar 100 g de comté râpé huile d'olive sel Couper la courge en deux, retirer les graines puis la couper en 4 faire cuire chaque morceaux dans...

Lasagnes au cabillaud, chorizo et poireaux - Shukar Cooking

Lasagnes au cabillaud, chorizo et poireaux - Shukar Cooking

Lasagnes au cabillaud, chorizo et poireaux 3 filets de cabillaud3 poireaux8 grandes tranches de chorizo6 feuilles de lasagnes fraiche50 g de comté râpé 50 g de farine50 g de beurre600 ml de lait huile d'olivesel Préparer le béchamel en faisant fondre...

Gnocchi à la parisienne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Gnocchi à la parisienne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 5 à 6 personnes La pâte à choux 65 g de beurre doux 175 g de farine 4 œufs 25 g de gruyère râpé 1 /4 de litre d’eau Sel et noix de muscade râpée La sauce béchamel 35 g de beurre 35 g de farine 1/2 litre de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œufs...

Roulés feuilletés au fromage - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Roulés feuilletés au fromage - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Roulés feuilletés au fromage Ingrédients : pour 7 à 8 roulés 300 g de pâte feuilletée maison 1 jaune d’œuf Sauce béchamel 60 g de beurre 60 g de farine ½ litre de lait ½ écrémé Sel et poivre, noix de muscade Gruyère ou emmental râpé Un peu d’huile Préparation...

Petite crêpe de courgette au saumon fumé

Petite crêpe de courgette au saumon fumé

Une délicieuse entrée qui change du blinis classique. Ingrédients : 3 petites courgettes 150g de farine 20cl de lait 3 oeufs crème fraiche 3 tranches de saumon fumé du beurre Préparation : Ràper le…