

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Voici une petite idée pour votre apéro, ici a fait fureur, mon mari a adoré mais bon je ne suis pas étonnée, charcuterie/fromage, il ne pouvait que valider.

J’aime plonger la cuillère dans un beau soufflé bien moelleux… Ingrédients : 100g de comté 50g de beurre 40g de farine 5 oeufs 1 pincée de muscade 25cl de lait Préparation : Dans…

Le gratin de blettes au comté est une recette végétarienne facile qui met à l’honneur les légumes de saison.

Une création gourmande mêlant pesto maison parfumé, légumes verts croquants et Comté fondant, pour une pause ensoleillée pleine de fraîcheur et de caractère.

Découvrez la poêlée au comté un peu comme une tartiflette, une recette simple et délicieuse à réaliser chez soi.

Découvrez comment préparer une délicieuse tarte au Comté, un fromage savoureux de Franche Comté à savourer avec une salade.

Découvrez la recette du filet mignon au lard et au comté en cocotte, un plat d'hiver savoureux et réconfortant.

La cancoillotte est est fromage typique de la région franc-comtoise, mon mari se fait livrer régulièrement du Comté du Jura et dans le colis il y a aussi des pots de cancoillotte qui sont uniquemen…

Gratin de butternut fromage et noix Bonjour à tous.

Savourez ces burgers de poulet au Comté fondant, servis dans un pain brioché doré, garnis de roquette, d’oignon rouge.
De temps en temps j'aime bien mangé les blettes, c'est un légume qu'on oublie un peu.

On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.

Voici un délicieux plat bien de saison et bien réconfortant par ce temps.

Des galettes de sarrasin roulées et snackées, garnies de Râpé Comté AOP Entremont fondant, de jambon délicat et de ciboulette fraîche.

Un plat qui sort du four gonflé, parfumé et irrésistible dès la première cuillère.