Comté
1 382 recettes
ROULEAU AUX POMMES DE TERRE ET AU SAUMON
Vous pourrez le manger chaud ou froid 😉 pour 1 personne 18PP/6PP Ingrédients : 2 œufs 100g saumon fumé 120g pommes de terre (2x60g) 30g comté 1/2 jus de citron 1cc huile 2cc crème fraîche 0 % 1/2 petite boîte asperges Réalisation: Eplucher les pommes...
Pennette au comté vieux et artichauts
La recette de Simone Zanoni, chef étoilé du George au Four Seasons ParisNiveau de difficulté : facile
Glace à l'eau au sirop de framboises
Voici une délicieuse glace à l'eau au saveur de framboises. Peu sucrée, elle est très bonne et se laisse dévorer par les gourmands. C'est une recette que j'ai vu sur le comte Instagram de "cam.lmp8". --------------------------------------------------------------------------------------------------...
Soufflé Léger au Comté
Soufflé léger au comté ww, un savoureux soufflé léger ww au fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Moelleux chorizo comté
Comme les vacances d’été sont souvent synonymes d’apéritifs en cascade, me voilà avec une nouvelle recette de petites choses à grignoter. Si vous avez l’habitude de la pâtisserie,…
Gratin de crozet forestier à la butternut et comté
Voici un gratin super simple à faire et vraiment délicieux, tout le monde à la maison l’a adoré, même mon fils qui boude pourtant la courge ! Il me restait et il me reste encore des butternut…
Sablés au comté
Voilà un moment que je voulais vous donner la recette de ces sablés au comté et l’arrivée du week-end est une bonne occasion pour moi de le faire. Je fais très souvent ces petits gâteaux pour l’apéro et ils ont du succès à chaque fois. Il faut dire qu’ils sont à la fois croustillants et fondants, un vrai délice. Côté préparation, ils sont très vite fait, d’autant plus si on utilise un robot pour mélanger la pâte. Pour les façonner, rien de plus simple, je forme un boudin avec la pâte et je le place au congel quelques minutes (ou au frigo un peu plus longtemps) pour le couper en rondelles plus facilement. C’est tellement plus rapide que d’étaler la pâte et de découper les biscuits à l’emporte pièce. Let’s go en cuisine pour préparer ces sablés au comté! D’après une recette de Stéph.
Cookies au comté et aux noix de macadamia
Recette de cookies salés pour l'apéritif réalisés pour défi anniversaire de la page Facebook "tests recettes entre blogueurs de juin"
Focaccia comté, chèvre, tomate
250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre 3 à 4 tomates (encore mieux avec des tomates cerises de couleurs) 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau 2 brins de romarin frais Délayer la levure...
Piña colada et biscuits apéritifs comté sésame
Aujourd’hui on se retrouve pour un nouveau cocktail qui fait partie de mes préférés : la piña colada ! Et en le réalisant je me suis aperçue qu’au final j’aimais rarement les rece…
Galette aux oignons nouveaux, petits pois, tomates cerises et comté
Voici un peu de fraîcheur, de végétale et de repas sain. Une recette dont je me suis inspirée dans l'un de mes magasine "Slowly veggie", qui...
J'improvise!!
Bon ... Y a quoi dans mon Frigo .. -1 reste de Spaguet' -1 reste de Pois Chiches... -1 reste de Comté coupé en cubes... *Réchauffer les Spaghet', les Pois Chiches.. .. Dans une assiette, déposer les spaghet'... ... Les pois chiches dessus, quelques cubes...
Pain cocotte au comté et lardons super gourmand
J’ai testé une nouvelle version de pain cocotte, et celle-ci est super gourmande ! Vous allez réaliser un super pain bien alvéolé en toute simplicité. Ingrédients : 320 ml d’eau 100 g d’allumettes de lardons fumés 50 g de comté en petits dés 400 g de...
Boulettes de viande au comté et bucatini sauce tomate
Avec le soleil qui est présent depuis quelques temps, ça sent bon les vacances, le sud et moi, ça me donne envie de cuisiner aux saveurs...
Gratin de courge au Comté
Un petit potimarron, dans mon panier de légumes antigaspi, cette semaine... Pas assez gros pour en faire un velouté potimarron chorizo,...
Croissants au jambon
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Gratin de ravioles aux poivrons
Avec la météo estivale de ces derniers jours (et même semaines), on a envie de petits plats ensoleillés, comme par exemple ce gratin de ravioles aux poivrons. Pour rappel, les ravioles du Dauphiné sont de toutes petites pâtes farcies (comme des mini raviolis) au fromage frais, au comté et au persil présentées en plaques. Un format pratique pour monter mon gratin un peu comme des lasagnes (j’avais déjà tenté l’expérience avec succès). J’en ai profité pour y glisser un reste de saint félicien (un fromage lui aussi du Dauphiné) mais on peut très bien faire sans, ou encore ajouter le fromage que vous aimez (une autre boule de mozzarella, du parmesan ou emmental râpé, de la bûche de chèvre, etc.). Let’s go en cuisine pour préparer ce gratin de ravioles aux poivrons!
Biscuits d’apéritifs croustillants au Comté
Des biscuits gourmands et friables à grignoter à l’apéritif.