Confit d’Aubergines au Petit Billy®

Confit d’Aubergines au Petit Billy®

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 boite de confit d’aubergines Cassegrain® (boîte rectangulaire) . des crackers nature . 1 fromage frais de chèvre type Petit Billy® . 3 c.à.s d’huile de…

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Mille-feuille d'aubergines et tomates confites à la mozzarella buffala - Valérie Passion Cuisine

Mille-feuille d'aubergines et tomates confites à la mozzarella buffala - Valérie Passion Cuisine

Pour 6 2 aubergines 4 tomates 1 bouquet de basilic 3 boules de mozzarella 10 cl d’huile d’olive 1 branche de thym sucre en poudre sel, poivre fleur de sel Préchauffez le four à 100°C (thermostat 3-4). Tranchez les tomates. Déposez-les sur une plaque tapissée...

GRATIN D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Gourmand Ingrédients : 350 g d'aubergine 200 g de tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 c à s de coriandre 1 œuf 150 g de fromage blanc en faisselle 100 g de parmesan 10 g d'huile d'olive sel, poivre Préparation:...

LASAGNES DE MOUSSAKA (cookeo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

LASAGNES DE MOUSSAKA (cookeo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 4 c à s d'huile d'olive 2 oignons émincés 2 c à c de pâte d'ail 700 g de boeuf haché 1 boite de tomates pelées 2 c à s de basilic ciselé sel, poivre 700 g d'aubergine coupées en cubes des feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé...

TARTE AU THON, FROMAGE FRAIS ET TOMATE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE AU THON, FROMAGE FRAIS ET TOMATE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 brins de persil plat 45 g d'échalotes 10 g d'huile d'olive 170 g de thon en boîte au naturel 150 g de tomates fraiches 200 g de fromage frais 2 pincées de sel 3 pincées de poivre Préparation: préchauffer le four à 180°...

GRATIN D'AUBERGINE AU THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN D'AUBERGINE AU THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh la gourmande Ingrédients: 1 gousse d'ail 150 g d'oignon 10 g d'huile d'olive 350 g d'aubergine 190 g de coulis de tomate 200 g de thon au naturel 150 g de mozzarella râpé sel poivre Préparation: Éplucher...

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive. Soyez-sur d’en avoir toujours dans votre garde-manger, les recettes à base d’aubergines sont variées, nombreuses, et toujours délicieuses ! Cliquez sur le titre des recettes pour y accéder directement. Bien choisir son aubergine Préférez des aubergines de petite taille, qui rendront moins d’eau et auront beaucoup moins de pépins. Sa peau doit être bien ferme et brillante, passez votre chemin si vous voyez des aubergines avec des petites rides ! A quelle saison peut-on manger des aubergines L’aubergine est un légume d’été, vous pouvez donc la trouver sur vos étals de marché de Juin à Septembre. En dehors de cette période, essayez de ne pas en acheter. Elles viendront surement de très loin, et n’auront aucune valeurs Les recettes à tester Boulettes d’aubergine au fromage Ces boulettes végétariennes sont parfaites pour changer un peu des recettes classiques à base d’aubergine. Le goût de l’aubergine se marie très bien avec le fromage. Gratin d’aubergines au poulet Un gratin tout simple à réaliser. Avec des tomates et des aubergines, ce gratin à tout d’un super plat d’été ! Tarte aubergines tomates séchées Cette tarte aussi belle que délicieuse est ultra simple à réaliser ! Un peu de boursin, de tomates séchées et d’aubergine et .. Le tour est joué ! Gratin d’aubergines végétarien Un gratin végétarien cette fois, parfait pour les amoureux du sucré-salé avec sa sauce soja et miel Aubergines farcies végétariennes On termine ce top 5 des recettes à base d’aubergines avec encore une recette végétariennes, une façon originale de manger des aubergines farcies ! Et vous ? Quelle est votre recette préférée ?

Gratin d'aubergines et Picodon - Ma Tambouille Bourlingueuse

Gratin d'aubergines et Picodon - Ma Tambouille Bourlingueuse

Un gratin au goût du sud? pour ceux qui aiment le fondant de l?aubergine (un rappel de la moussaka), le goût prononcé du fromage de chèvre piquant (En occitan, Picodon (Picaudon) signifie « Petit fromage piquant ») et les incontournables : huile d?olive et herbes de Provence. La tomate ? Bah c?est la petite touche de fraîcheur [?]

Gnocchi alla Sorrentina... à ma façon : aux aubergines, tomates séchées et mozzarella di buffala...

Gnocchi alla Sorrentina... à ma façon : aux aubergines, tomates séchées et mozzarella di buffala...

A l'origine, ce plat est plus simple car il n'y a pas d'aubergine, d'oignon et de tomates confites...  J'en ai ajouté pour le faire ...

Feuilletés à la tapenade, aubergines grillées, tomates cerise et fromage de chèvre

Feuilletés à la tapenade, aubergines grillées, tomates cerise et fromage de chèvre

Même si le temps ici est plutôt et déjà en mode "automne", les légumes d'été sont encore bien présents :-) On en profite donc un maximu...

Brick à L’Indienne

Brick à L’Indienne

Ingrédients pour 4 personnes: -4 feuilles de brick -1 aubergine -2 poivrons -1 oignon -3 gousses d’ail -250gr de tofu nature ou fromage frais de soja -1 cuillère à café de graines de moutarde…

Toasts Tomates, Aubergines & Chèvre

Toasts Tomates, Aubergines & Chèvre

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 tranches de pain de campagne . 1 bûche de chèvre . 120gr de caviar d’aubergines (recette ici) . des rondelles de tomate . origan Préchauffer le four th.7…

Gratin d'aubergines et tomates

Gratin d'aubergines et tomates

Ingrédients : 3 aubergines 6 tomates 150 g d'emmental râpé huile d'olive sel, poivre, herbes de provence   Coupez en petits morceaux les aubergines et tomates Les disposez dans un plat à...

Coquillettes arabiata à l'aubergine

Coquillettes arabiata à l'aubergine

Ingrédients : 1 grosse aubergine 4 c. à s. d'huile d'olive 8 tranches de chorizo 2 c. à s. d'origan 300g de coquillettes   Saisissez l'aubergine coupée en morceaux dans une poêle avec l'huile...

Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise

Ingrédients : 3 aubergines 4 steaks hachés 2 oignons une petite boîte de coulis de tomates 2 gousses d'ail une marmite de bouillon de l'huile   Faire revenir les steaks hachés dans l'huile avec...

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Ingrédients : 3 aubergines 500g de viande hachée 1 boîte de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 6 c à s d'huile d'olive du persil basilic 100g de parmesan 250g de riz 1 cube de bouillon et...

Tarte au thon et tomates - Les recettes de Zaza .

Tarte au thon et tomates - Les recettes de Zaza .

Tarte au thon et tomates dans le moule rectangle offert par mon partenaire :http://https://www.facebook.com/CUISINSTORE-107594685945033/?ref=br_rs 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel 1 boite de fromage frais échalote / ciboulette 1 peu de moutarde...

Tartatouille - Shukar Cooking

Tartatouille - Shukar Cooking

1 aubergine 2 courgettes 3 tomates ou un reste de ratatouille 1 pâte feuilletée 1 fromage de chèvre frais 2 ou 3 càs de fromagée du Larzac 2 œufs huile d’olive herbes de Provence Chauffer le four à 240°C. Laver et éplucher une bande sur deux de l’aubergine...

Clafoutis aubergines, tomates confites et chèvre - Le Palais des Saveurs

Clafoutis aubergines, tomates confites et chèvre - Le Palais des Saveurs

Quand vient l'été, j'aime bien faire des clafoutis. Ils sont aussi bons chauds que froids. Source: Recette pour diabétique

Ramequin aubergine  et chèvre

Ramequin aubergine et chèvre

Une délicieuse entrée…. Ingrédients  : 2 aubergines 120g de chèvre frais 2 cuil à soupe de coriandre 2 oeufs huile d’olive 3 tomates Préparation :  Couper les aubergines en deux, quadri…