

La terrine froide au saumon fumé est une entrée élégante et raffinée, parfaite pour les repas de fête, les buffets ou les grandes occasions.

Bonjour à tous et bon dimanche! il fait bien froid non ?! Après les fêtes on a tous envie de simplicité et de rapidité dans la cuisine.

Ingrédients : pour 40 à 50 petites gougères 150 g d’eau de source 80 g de beurre doux ½ cuillerée à café de sel fin 120 g de farine type 55 3 œufs (150 g) 70 g de parmesan râpé Poivre du moulin Quelques amandes effilées 150 g de fromage frais ail et.

Ingrédients : - 500 g de butternut épluchée et coupée en dés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de fromage frais - 1 poignée de noix , noisettes .

Petits blinis moelleux garnis de saumon fumé délicatement tranché, accompagnés de fromage au fromage frais et citron, relevée d’une pointe de persil.

La bûche salée roulée, c’est l’entrée festive qui change du saumon en tranches et qui fait toujours son petit effet dès l’arrivée à table.

Une création savoureuse où la douceur de la betterave, la fraîcheur du fromage et le caractère du saumon fumé se nichent dans de petits scones fondants.

J'adore ce genre de pommes de terre farcies, cette fois-ci je les ai faites avec du fromage frais au lieu de la crème, c'est trop bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 8 petites pommes de terre type chair ferme - 150 g de filet de saumon fumé émincé.

Une création fraîche et raffinée où la douceur de la mangue rencontre le fondant du saumon, relevés par un fromage frais citronné et des herbes aromatiques.

Aujourd’hui je vous propose une idée pour vos apéritifs de fêtes: des sapins feuilletés au saumon fumé.

Aujourd’hui je vous propose des mini bûches au fromage frais de chèvre et au saumon fumé.

Pour une vingtaine de pièces, il vous faudra : Minis bouchées carrés 3 cm de min partenaire Prêt à Garnir 150g de fromage frais fouetté 185g de thon au naturel égoutté Ciboulette, aneth, sel et poivre Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

Voici une seconde recette avec ces délicieuses rillettes de poisson.

Je commence les recettes de fêtes, mais je ne sais pas si je pourrai vous fournir une recette par jour, nous sommes à J- 4 du mois de décembre et je n'ai réalisé qu'une seule recette pour décembre.

Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient.

Il y a longtemps que je n’avais plus fait de cheesecake, pourtant c’est un gâteau qui a toujours la cote.

Une recette de Bouchées feuilletées ( forme poisson) aux crevettes persillade et fromage frais , hyper gourmande, une idée d'entrée festive pour Noël ou le nouvel an Des bouchées feuilletées simples et faciles à réaliser.

Le Petit Basque vous invite à découvrir un feuilleté croustillant et délicieux grâce à l’onctuosité du Fouetté de Brebis ail et fines herbes.

Rillettes de chorizo piquant Pour une recette de chorizo doux, éliminer le piquant !!!! Ingrédients pour 1 bocal : 250 g de chorizo piquant 125 ml de coulis de tomate aux oignons 1 grosse c.
Salade de jeunes pousses et moules en escabèche à la betterave et au fromage frais épicé Recette de la cuisson des pois chiches sur ce blog … Ingrédients pour 2 personnes : 1 sachet de jeunes pousses 25 moules marinées en conserve en saumure 1 grosse.