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Tartare d'aubergine à la tomate - Le Palais des Saveurs

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Rappelez-vous cette assiette . C'était une entrée servie au Clos des Gentianes.J'ai voulu la refaire d'après mon souvenir, avec le fromage...

Salade de blé, pois-chiches, betterave - Le Palais des Saveurs

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J'ai réuni dans un saladier du blé cuit, des pois-chiches, de la betterave, de la salade frisée, des champignons émincés. Le tout arrosé...

Salade de pommes de terre au thon et au cumin - Le Palais des Saveurs

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"Bienvenue chez Darna", quelle belle invitation à la table. Et pour commencer le repas, je vous propose cette entrée fraîche. Dans un...

Salade de pois chiches, oignons, raisins et pignons - Le Palais des Saveurs

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Une salade plus vite réalisée que le simple fait de lire la recette du livre "Cuisiner les produits Méditerranées"! Pour 4 personnes: Dans...

Salade de pâtes aubergine-féta - Le Palais des Saveurs

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Nouvelle recette du livre "La cuisine de Solveig". ça faisait 14 ans que je n'avais pas mangé de salade de pâtes. Et bien, cette époque est...

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Allez, même si on est en automne, ce n'est pas une raison pour arrêter de faire des salades! En voici une du livre ""Pâtes, riz et cie" de...

Salade de pois chiches brésilienne

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Tajine aubergines pois chiches - Le Palais des Saveurs

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J'ai enfin testé l'épice envoyée par mon partenaire dans ce délicieux tajine dont la recette provient d'un "Cuisine et vins". Pour 4...

Minute de rouget croustillant aux courgettes sauce Sunways - Le Palais des Saveurs

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Aujourd'hui, je vous sers une entrée très colorée et très parfumée, mi chaude, mi froide, avec du rouget, un poisson que j'aime beaucoup!...

Taboulé de chou-fleur au poulet et au chèvre - Le Palais des Saveurs

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Chez Epicetout, j'ai découvert cette recette originale et savoureuse, idéale pour finir un 1/2 chou-fleur!!!! Pour 4 personnes: 1/ ...

Poêlée d'aubergines, pois chiches et boulgour

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Poêlée aux saveurs orientales avec des aubergines et oignons dorés, pois chiches, boulgour adoucie par de gourmands raisins secs et parsemée de menthe

Balilah (salade de pois chiches) de Yotam Ottolenghi

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Curry de pois chiches et épinards

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Tajine d'aubergines aux pois chiches - Ma p'tite cantine

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Il faut  profiter encore des beaux légumes d'été même si cette année, avec le manque d'eau dans notre département, les récoltes n'ont...