Tortellinis  en gratin  - cccuisine

Tortellinis en gratin - cccuisine

Ingrédients 500 gr de tortellinis frais ( à votre goût), 3 tomates, 400 gr de mozzarella,1 bocal d'asperges,50 cl de crème fraîche, 3 càs de curry, persil sel, poivre. Pour 4 pers prêt en 20 mn Cuire les tortellinis comme indiquer sur le paquet. Tailler...

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Moules aux courgettes et curry - Valérie Passion Cuisine

Moules aux courgettes et curry - Valérie Passion Cuisine

Pour 1k300 de moules Une grosse courgette ou 2 petites 1 oignon rosé de Roscoff (ou autres. ..) 1 ou 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 2ocl de crème fraîche liquide (pour moi crème de soja) 1 ou 2 cs de curry (selon vos goûts) Sel, poivre Persil et...

Linguines aux Courgettes et Crevettes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Linguines aux Courgettes et Crevettes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6 personnes : 1 paquet de pâtes linguines (500 g) 3 belles courgettes 400 g de crevettes cuites décortiquées 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre Laver les courgettes puis les tailler en

GRATIN DE COURGETTE ET D'AUBERGINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande ... Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 5 g d'huile d'olive 350 g de courgette 230 g d'aubergine 2 tomates sel poivre 1 c à c de Paprika 100 g de crème fraîche épaisse 250 g de riz blanc...

TARTE AU POULET ET AU BASILIC ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE AU POULET ET AU BASILIC ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Que faire avec des restes de poulet !!! eh bien une tarte salée ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 250 g de reste de poulet du basilic frais 1 boule de mozzarella 10 tomates cerises 2 oeufs 250 g de crème fraiche sel, poivre Préparation : préchauffer le...

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

INGRÉDIENTS : 4 personnes 800 gr de pomme de terre 10 cl de crème fraiche 20 cl de lait entier 1 gousse d'ail beurre sel poivre noix de muscade PREPARATION : Eplucher les pommes de terre. Avec une mandoline, coupez les pommes de terre en fines lamelles. Epllucher la gousse d’ail et la couper en deux. Dans un bol mélang

Macaronis sauce Alfredo à ma façon

Macaronis sauce Alfredo à ma façon

INGRÉDIENTS : pour deux personnes : 20 cl de crème fraiche 3 gousses d'ail 1 cas de persil 80 gr de fromage type mozzarella 30 gr de beurre 20 gr de parmesan râpé 1 oeuf noix de muscade sel poivre 1 cas d'huile d'olive 150 gr de macaronis avant cuisson #macaronis

Courgettes gratinées à la Christian

Courgettes gratinées à la Christian

INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper l’oignon finement. Ep

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout qu?on a hâte de déguster ! Il suffit de cliquer sur le titre de la recette pour y accéder. TOP 10 des recettes du mois d?Août Muffins courgette, pépites de chocolat et miel La courgette donne à ces muffins un côté très aérien et léger, et en plus ils sont sans beurre  Aubergines en salade Une salade Super fraîche pour supporter les grosses chaleurs ! Les aubergines rôties donnent beaucoup de goût à cette salade parfaite pour l?été  Flan de tomate Vous l?avez peut être déjà vu passer car ce flan de tomate a eu beaucoup de succès, mais vraiment on ne s?en lasse pas ! Il est en plus super simple et rapide à faire  Galettes de thon à la tomate Une autre recette à base de tomate qui a eu beaucoup de succès à sa sortie et qui accompagne parfaitement une petite salade verte ! Salade de betterave Cette salade de pâte et betterave a un petit côté « comfort food » avec sa sauce au roquefort. Et puis un été sans salade de pâte, est ce vraiment un été ?  Muffins aux flocons d?avoine et framboises Un peu de sucré avec ces muffins aux flocons d?avoine et framboises ! Il reste très léger, et la fraîcheur de la framboise en fait un dessert d?été parfait ! Carottes rôties au four Un des plats qui m?a fait adoré les carottes cuites ! Ces carottes rôties au four sont juste fondantes, c?est une de mes recettes préférées !  Salade de tortellini à la grecque Du concombre, des tomates, de la fêta ,? on nage en plein bonheur pour moi la ! Une recette très fraîche que j?adore !  Tarte aux légumes du soleil Elle porte bien son nom cette tarte non ? La tarte parfaite de cet été, à base de courgette, aubergine et tomate bien sur. Risotto aux asperges et mozzarella Si vous voulez donner un air d?été à vos risottos et changer du traditionnelle risotto aux champignons ? Alors, il faut essayer ce risotto tomate mozzarella et asperges ! Voilà, c?est déjà tout pour ce mois ci. J?espère que vous trouverez votre bonheur, et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle sélection !

Flan de chou fleur au camembert

Flan de chou fleur au camembert

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade   Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...

Tarte blettes et thon

Tarte blettes et thon

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blettes 1 tomate 1 boîte de thon au naturel 150 g de mozzarella 1 oeuf 20 cl de crème fraîche 1 c. à s. de moutarde sel, poivre   Cuire les blettes en...

Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

Ingrédients : 1 botte de blettes 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de lardons 50 g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpée   Faire cuire les blettes en morceaux...

Gratin de pommes de terre au saumon - Les plaisirs de la bouche

Gratin de pommes de terre au saumon - Les plaisirs de la bouche

N°442 Ingrédients: 1.2 k de pommes de terre 700 gr de saumon frais 75 cl de lait 50 g de beurre 40 g de farine 2 cuillères à café bombée de fumet de poisson 1 bouquet de persil 3 ails 20 cl de crème fraîche sel/poivre Recette: Épluchez les patates et...

Pommes de terre gratinées au four  - Les plaisirs de la bouche

Pommes de terre gratinées au four - Les plaisirs de la bouche

Recette N°438 Pour deux personnes Ingrédients: 4 patates 8 cl de crème fraiche liquide 1 ail 70 g de gruyere râpé Sel et poivre Recette: Faites cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau et laisser les tiédir Couper les patates en deux et creuser...

Pâtes aux fruits de Mer - Les plaisirs de la bouche

Pâtes aux fruits de Mer - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients pour la sauce : 1 grosse boite de tomates pelées (sans leurs jus) 5 ails 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 cl de fumet de poisson 20 cl de vin blanc sec 1/2 bouquet de persil 10 cl de crème fraîche liquide Sel et poivre Garnitures : 1,5...

Conchiglioni farcis : poulet / tomate séchée / pesto - Les gourmandises de Croups

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Pour 1 personne (ben ouai!): - une vingtaine de pâtes - un blanc de poulet - 3 tomates séchée - 2 càc de pesto - 10 cl de crème fraiche - gruyère rapé - sel, poivre Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Réserver. Dans une poêle, faire...

Gratin de crozets aux lardons -

Gratin de crozets aux lardons -

Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée. Préchauffer le four à 180 °C. Dans […]

Patates douces duchesse - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 belle patate douce (450 g environ) 1 gousse d’ail pelée et dégermée 15 g de fromage de Comté râpé 25 g de crème fraîche liquide 1 cuillerée à café de persil lavé, séché et ciselé 1 œuf Sel et poivre du moulin Préparation...

Œuf poché et asperges blanches - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 botte d’asperges blanches d’1 kg 4 œufs Un peu d’huile La sauce 150 g de fromage Saint Morêt (ou Philadelphia) 15 cl de crème fraiche à 30 % Mg 18 brins de ciboulette fraiche 1 gousse d’ail dégermée Sel et poivre du moulin...

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide...