Toutes les recettes de "Asperge"


Noix de Saint-Jacques snackées, asperges vertes et vinaigrette à l’orange

Noix de Saint-Jacques snackées, asperges vertes et vinaigrette à l’orange

Voici une entrée avec des noix de Saint-Jacques et des asperges avec une petite vinaigrette au miel et à l’orange. Rien de compliqué pour...

Vol-au-vent saumon aux poireaux et asperges

Vol-au-vent saumon aux poireaux et asperges

J'ai servi cette entrée festive et printanière, du blog "Recettes d'ici" à mes invités qui l'ont bien aimée.

Travers de porc caramélisés au miel et risotto aux asperges

Travers de porc caramélisés au miel et risotto aux asperges

Tradition et gourmandise se retrouvent dans ce plat, afin de conjuguer simplicité et authenticité de nos terroirs !

Légumes verts printaniers à la mozzarella

Légumes verts printaniers à la mozzarella

On profite des légumes verts printaniers avec cette poêlée d'asperges, de petits pois et de fèves à la mozzarella

Asperges gratinées, béchamel à la cancoillotte et lentilles

Asperges gratinées, béchamel à la cancoillotte et lentilles

Une recette originale d’asperges : Avec asperges, lentilles, lait, maïzena, cancoillotte, jaune d’œuf, oignon, persil, noix de muscade, sel, poivre. Inspirée d’une recette vue sur le site :…

Asperges vertes rôties aux graines (vegan, printemps, amap)

Asperges vertes rôties aux graines (vegan, printemps, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

Parmi toutes mes recettes d'asperges, je crois ne jamais avoir testé celle-ci.

Gratin de pointes d’asperges à la parisienne

Gratin de pointes d’asperges à la parisienne

Cette recette typique de la gastronomie française est idéale pour mettre en avant les asperges vertes dès leur arrivée sur les étals au Printemps... Elles sont ici blanchies à l'eau, roulées avec du jambon cru et nappées d'une crème onctueuse au parmesan avant d'être gratinées au four !

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix

Œuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix Les photos ne sont franchement pas jolies, mais je publie tout de même cette recette qui nous a beaucoup plu. Les asperges et les œufs fonctionnent très bien ensemble pour régaler les gourmands. J'avais...

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux. Vous êtes bien d&…

Frittata d’asperges vertes

Frittata d’asperges vertes

Frittata d'asperges vertes , un délicieux plat pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Asperges Vertes Gratinées à la Plancha

Asperges Vertes Gratinées à la Plancha

Les asperges vertes gratinées à la plancha se dégustent très bien en entrée ou en tapas. Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 500g d’Asperges Vertes 6 Tranches Fines de Chorizo Copeaux de Parmesan Mozzarella Râpée Sel Piment d’Espelette Epices Crème Balsamique (facultatif) Mycryo Ou Huile d’Olive Ustensiles All Clad Modèle

Tarte flambée caviar de tomates, asperges vertes et feta (Alsace, veggie, printemps)

Tarte flambée caviar de tomates, asperges vertes et feta (Alsace, veggie, printemps)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Filet de bar et asperges vertes à la meunière

Filet de bar et asperges vertes à la meunière

Comme c’est le jour du poisson, je vous propose cette recette toute simple de filet de bar cuit à l’unilatéral à la meunière accompagné...

TARTE AUX ASPERGES ET DEUX JAMBONS

TARTE AUX ASPERGES ET DEUX JAMBONS

Une nouvelle sorte de tarte faites avec nos asperges du jardin, on peut aussi utiliser des pointes d'asperges Ingrédients : 1 pate feuilletée ou brisée 3 tranches de jambon sec 2 tranches de jambon blanc 300 g environ d'asperges 2 oeufs 20 cl de crème...

ASPERGES AUX OEUFS POCHES

ASPERGES AUX OEUFS POCHES

Une idée simple et facile Ingrédients pour 2 personnes : Des spaghettis 200 g d'asperges 4 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre Éplucher et cuire les asperges à la vapeur puis les réchauffer avec de la crème liquide et si vous aimez un peu de ciboulette...

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