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Gâteau aux betteraves - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Gâteau aux betteraves - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 300 g de betteraves crues râpées275g de farine1 sachet de levure2 càc rases de cannelle300 g de sucre25 cl d’huile végétale4...

Soupe au chou romanesco - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Soupe au chou romanesco - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 chou romanesco50g de roquefort (ou suivant le goût)2 càs. de crème fraîche20cl d'eau bouillantesel, poivre blanc   ...

Crumble de potiron et patate douce - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Crumble de potiron et patate douce - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 700 g de potiron épluché200 g de patate douce2 oignons150 g de farine100 g de beurre80 g de parmesan râpé15 noisetteshuile...

Pesto maison - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Pesto maison - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 bouquet de basilic frais2 càs de parmesan râpé40 g de pignons de pin2 gousses d’ail30 cl huile d’olivesel, poivre   ...