C'est une quiche au potiron et au Comté que je vous propose aujourd'hui.
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Ce n'est pas un secret que j'adore le potiron, j'en suis même totalement fan! J'en mets dans mes purées, mes colombos et même mes mug cakes! J'adore d'ailleurs la tarte au potiron sucrée si typique des États-Unis.
Des petits sablés salés à grignoter pour l'apéritif faits à partir de chair de potiron cuite, de comté et de graines de courge au Thermomix ou sans
Pour clore cette semaine spéciale courge, je vous propose une recette de gratin où l'on ne jette rien puisque l'on.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Un Fondant de potiron au comté qui se prend pour un soufflé, il est léger, il est moelleux et très goûteux avec l fromage râpé qui lui fait une croute dorée
Placez la courge dans un four préchauffé à 180°C pour 45 min à 1h (selon la taille de votre courge).
Gratin de potiron façon dauphinois Une nouvelle recette à base de potiron.
Ce gratin est composé de pâtes perles, de dés de courge butternut, de comté, de crème et de thym.
Soupe de courge carotte et comté au thermomix.
J’adore la courge, est cette recette est délicieuse et change beaucoup des recettes que j’ai pu tester avec la courge spaghettis.
Une excellente recette pour manger des légumes, en accompagnement ou pour un repas du soir avec une salade.
Cet été je vous avais proposé la recette du crumble aux courgettes.
Quand je n'ai pas d'idée pour cuisiner les légumes, j'aime bien les accomoder dans un risotto ou .
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez <a href="http://cookingjulia.
Un gratin, gouteux, fondant, le plat y est passé en une seule fois ! Pour un plat à gratin : 6 à 8 pommes de terre moyennes env 400.
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