Gratin franc-comtois à la Morteau

Gratin franc-comtois à la Morteau
La plupart du temps, on retrouve la saucisse de Morteau dans des recettes comme le petit salé aux lentilles, en potée avec du chou ou.

Les recettes similaires


La saucisse de morteau aux lentilles

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Les lentilles au Morteau Les origines de la saucisse de Morteau La saucisse de Morteau est un produit du terroir de la Franche-Comté qui se marie à merveille avec la lentille, ainsi le morteau aux lentilles est un plat typique du terroir français depuis.

Salade d'endives à la saucisse de Morteau

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Salade d'automnes à base de lentilles et endives accompagnés d'une saucisse de Morteau.

Soufflé au Comté et à la Morteau-Aux Airs de Franche-Comté

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Gratin de choux et saucisse de Morteau

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Classique mais savoureuse, cette association de gratin de choux et saucisse de Morteau est un délice bien facile à faire, abusons-en !

Gratin de crozets et saucisse de Morteau

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Un plat qui réchauffe les papilles ! Ingrédients pour 4 : 1 saucisse de Morteau 300 g de crozets tomates et piment d'Espelette (crozets nature pour moi) 1 pot de sauce tomate 6 pétales de tomates séchées (pas mis) 1 morceau de comté coupé en morceaux.

Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau et à la cancoillotte

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Pommes de terre, cancoillotte, saucisse de Morteau

Poêlée de légumes et saucisse de Morteau

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La Morteau se savoure tout au long de l’année, comme dans cette poêlée de légumes et saucisse de Morteau, simple à réaliser pour se régaler en famille.

Saucisses de Morteau aux lentilles vertes du Puy

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Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.

Rougail saucisse de Morteau

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Aujourd'hui c'est la fête de la saucisse de Morteau dans le Doubs! Je n'ai jamais visité ce festival, peut-être l'an prochain, qui sait? Cela ne m'empêche pas d'y penser et d'avoir envie de le célébrer, car j'adore la saucisse de Morteau! Si je devais.

Panna cotta au Brillat Savarin et rillettes à la Morteau

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Panna cotta au Brillat Savarin,  rillettes à la Morteau et chips de Morteau, une autre recette que j'ai proposée pour le  challenge culinaire de la saucisse de Morteau et cette fois-ci il fallait l'associer au Brillat Savarin.

Saucisse de Morteau Feuilletée au Roulé aux Fines Herbes

Saucisse de Morteau Feuilletée au Roulé aux Fines Herbes

Saucisse de Morteau Feuilletée Au Roulé aux Fines Herbes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 1 abaisse de pâte feuilletée ou brisée 1 roulé aux fines herbes (180 gr) 1 jaune d'œuf 1 càc env.

Pommes de terre et saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas

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Pommes de terre à la saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas Ce plat est rapide à préparer et aussi à cuisiner, et comme j'aime énormément les pommes de terre, je peux vous dire que je me suis régalée !! La saucisse de Morteau donne un petit goût fumé.

Soufflé au Comté et à la Morteau

Soufflé au Comté et à la Morteau

Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 7 œufs (5 jaunes d'œufs & 7 blancs d'œufs) 60 gr de Comté 170 gr de saucisse de Morteau (soit une moitié de saucisse) 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de.

Morteau à la braise ricotta pignons

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  Jusque demain, c'est la fête de la Morteau! Après la tarte à la Morteau et à la bière proposée il y a 2 jours, je vous ai concocté une nouvelle préparation de mon invention.

POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU (cookéo)

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Ingrédients : 850 g de pommes de terre 320 g de saucisse de Morteau 100 g de champignons de Paris surgelés 3 échalotes 100 ml de vin blanc sec 100 ml d'eau thym sel et poivre.

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy

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  Un grand merci à Loane qui ma rapporter cette saucisse de Morteau directement de Morteau : Saucisses de Morteau aux lentilles.

Morteau au Barbecue

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Avant tout, préparez les braises de votre barbecue pour qu'elles soient parfaitement chaudes.

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

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Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux.

Saucisse de morteau au poireau - Cuisiner à ma façon

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Un plat bien apprécié les jours de grand froid.

Gratin de saucisses de Morteau et cancoillotte (cake factory)

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Recette Gratin de saucisses de Morteau et cancoillotte (cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Gratin franc-comtois à la morteau

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Avant de partir en vacances, j'essaie de vider mon congélateur.

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