Morteau
234 recettes
Chou à la saucisse de morteau et raclette
Un petit plat d'une facilité enfantine et tout hivernal pour se faire plaisir: le chou à la saucisse de morteau et raclette
Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé
Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux. La saucisse de Morteau est une charcuterie que j’apprécie beaucoup.
VELOUTE FRANC-COMTOIS DE POTIMARRRON A LA SAUCISSE DE MORTEAU ET A LA CANCOILLOTTE
Voici une recette utilisant des produits de ma région natale, la Franche-Comté. C'est un velouté divin, original et plein de saveurs. Et...
Saucisse de Morteau en croûte et sauce aux cèpes
Ingrédients : pour 4 personnes *1 saucisse de Morteau 10 g de cèpes séchés 200 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 1 cuillerée à soupe de farine 1 jaune d’œuf + 1 cuil. à soupe d’eau 1 échalote 5 g de beurre 25 cl de crème fraîche liquide entière...
Saucisse de Morteau (végétarien, vegan)
Produit phare du Pays horloger, la saucisse de Morteau se végétalise parfaitement sous sa robe rouille. Pour ce faire, nous avons utilisé du tofu ferme nature, ainsi que de l'oignon rouge et des champignons frais rissolés, passés au mixer, le tout additionné de fécule de maïs, de levure maltée, de
Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau - Kiss My Chef
Découvrez la recette des cromesquis de morbier et saucisse de Morteau, à servir à l'apéritif ou pour un dîner, accaompagnée d'une salade verte.
Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites - Kiss My Chef
La recette de saucisse lentilles prend des tons colorés. Assortie de lentilles corail et de tomates confites, la saucisse de Morteau se découvre autrement.
Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits - Kiss My Chef
Les oignons doux cuisinés au miel apportent une petite touche de douceur à cette recette de tarte fine de saucisse Morteau délicieusement fumée.
Œufs pochés en crémé de Morteau - Kiss My Chef
Regardez ce jaune d’œuf couler. Ne vous fait-il pas envie ? Régalez de cette recette très simple à réaliser d’œufs pochés en crémé de Morteau.
Poireaux grillés et saucisse de Morteau - Kiss My Chef
Inspirée du traditionnel poireau vinaigrette, cette recette de poireaux grillées et saucisse de Morteau est encore plus gourmande et divinement fumée
Dômes du Jura, la bonne idée ultra simple - Kiss My Chef
Des rondelles de saucisse de Morteau surmontées d’une purée aux noisettes concassées, voici la délicieuse recette des dômes du Jura.
Gratin de choux et saucisse de Morteau - Kiss My Chef
Classique mais savoureuse, cette association de gratin de choux et saucisse de Morteau est un délice bien facile à faire, abusons-en !
Tajine sucré-salé à la Morteau et aux fruits secs - Kiss My Chef
Laissez-vous embarquer dans un voyage gustatif à mi-chemin entre la Franche-Comté et le Maroc avec ce tajine sucré-salé à la Morteau.
Flan de courgettes et saucisse de Morteau - Kiss My Chef
Préparation express pour cette recette savoureuse de flan de courgettes et saucisse de Morteau, idéale pour un dîner en famille.
Crumble de poireaux à la Morteau, fondant, croquant, fumé - Kiss My Chef
Le crémeux du gratin, le fondant des poireaux, le fumé de la Morteau… cette recette de crumble de poireaux à la Morteau a tout bon !
Poêlée de légumes et saucisse de Morteau - Kiss My Chef
La Morteau se savoure tout au long de l’année, comme dans cette poêlée de légumes et saucisse de Morteau, simple à réaliser pour se régaler en famille.
Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis - Kiss My Chef
Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.
Lentilles vertes à la saucisse de Morteau et saucisse de Toulouse - Cuisine Gourmande De Carmencita
Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet. Je vous souhaite une très bonne journée Ingrédients Pour 4 /5 personnes 400 g de lentilles...
Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte - MIECHAMBO CUISINE
Je n’ai pas de source à citer car je me suis inspirée, comme souvent, de plusieurs recettes en plus de mes idées perso. Donc...