Morteau

Morteau

290 recettes

Les recettes de cuisine "Morteau"


Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.

Soufflé Au Comté Et À La Morteau

Soufflé Au Comté Et À La Morteau

Un plat qui sort du four gonflé, parfumé et irrésistible dès la première cuillère.

Risotto à la saucisse de Morteau IGP et à la courge

Risotto à la saucisse de Morteau IGP et à la courge

Crémeux et parfumé, ce plat marie la douceur de la courge butternut, la richesse du parmesan et le caractère fumé de la saucisse de Morteau IGP.

P'tite soupe du chalet à la saucisse de Morteau

P'tite soupe du chalet à la saucisse de Morteau

Voilà une p'tite soupe parfaite si vous cherchez du réconfort.

Potée

Potée

Pour quatre personnes : 1jarret de veau demi sel Quatre petites saucisses de Morteau Deux saucisses de Montbéliard Deux tranches de lard Cinq pommes de terre Deux navets Quatre carottes Un chou frise Deux petits poireaux Un oignon piqué de clous de girofle.

Wok de légumes de printemps et saucisse de Morteau !!

Wok de légumes de printemps et saucisse de Morteau !!

Tous ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux savent déjà que j'ai eu la chance de participer à un voyage initiatique autour de découvertes gourmandes qui sont les saucisses de Morteau et de Montbélliard.

Velouté de lentilles au cantal et à la saucisse de Morteau

Velouté de lentilles au cantal et à la saucisse de Morteau

Encore un peu frisquet non ? ! Voilà de quoi se réchauffer : Pour 6 personnes : 300 g de lentilles verte1 bouquet garni1 oignon1 gousse d'ail 1 carotte1 saucisse de Morteau 1,5 l d'eaudes cubes de Cantal6 cuillères de crème fraîche épaissepoivre et du.

Mini burger apéritif franc-comtois

Mini burger apéritif franc-comtois

Je vous propose ces mini burgers à la Franc-comtoise, une mise en bouche bien gourmande à servir au moment de l'apéritif Des mini pains burger garnis d'oignons confits maison, de saucisse de Morteau et de comté pour version bien franc-comtoise pour les.

Salade tiède de Morteau, aux pommes et endives

Salade tiède de Morteau, aux pommes et endives

🌭En pays franc-comtois, la viande de salaison, Fait la réputation, des fermes du Haut-Doubs.

Paccheri à la saucisse de Morteau, champignons et balsamique

Paccheri à la saucisse de Morteau, champignons et balsamique

Un morceau de saucisse de Morteau dans mon frigo et la lecture d'une recette sur le net m'ont amenée à préparer ce bon plat de pâtes, bien réconfortant et plutôt original dans ses saveurs avec l'association du fumé de la saucisse de Morteau et l'acidité.

Saucisse De Morteau Feuilletée Au Roulé Aux Fines Herbes

Saucisse De Morteau Feuilletée Au Roulé Aux Fines Herbes

Invitez la gourmandise à votre table avec ce feuilleté généreux à la saucisse de Morteau, parfait pour les moments festifs ou les buffets.

Fondue d’endives à  la saucisse de Morteau

Fondue d’endives à la saucisse de Morteau

L’hiver est à nos portes et il est toujours agréable de s’attabler autour d’un repas chaleureux et réconfortant.

Saucisse De Morteau En Croûte Pesto Rosso Et Champignons De Paris

Saucisse De Morteau En Croûte Pesto Rosso Et Champignons De Paris

Misez sur l’originalité avec ce feuilleté unique, idéal pour une entrée ou un buffet convivial.

Saucisse de Morteau, purée de butternut et oignons confits

Saucisse de Morteau, purée de butternut et oignons confits

J'adore la saucisse de Morteau et son goût fumé.

Saucisses-Lentilles

Saucisses-Lentilles

Ingrédients : 4 saucisses fumées 1 saucisse de Morteau Lardons fumés 3 saucisses de Montbéliard 1 sachet de lentilles vertes Lentilles corail (optionnel) 3 pommes de terre Carottes selon ce que vous aimez( je les ai acheté congelées dans un magasin écomiam).

Cuisson Saucisse de Morteau

Cuisson Saucisse de Morteau

Découvrez comment cuire parfaitement une saucisse de Morteau pour révéler toute sa saveur.

Saucisse de Morteau

Saucisse de Morteau

Découvrez la délicieuse Saucisse de Morteau, une spécialité franc-comtoise au goût authentique.

Potée de légumes et saucisse Morteau – Cookeo

Potée de légumes et saucisse Morteau – Cookeo

La cuisson sous pression permet de libérer les saveurs des ingrédients, ce qui donne un délicieux bouillon pour arrose la potée ! Un plat bien réconfortant.

Poêlée de pommes de terre, asperges vertes et saucisses de Morteau

Poêlée de pommes de terre, asperges vertes et saucisses de Morteau

Aujourd'hui c'est le jour de la femme, alors bonne fête Mesdames ! oui je sais c'est le jour des droits de la femme mais je dis ce que je veux ! Alors j'ai réalisé cette poếlée pour un soir à la maison.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.