On retrouve souvent l'association tomate et mozzarella dans les recettes de cuisine.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Salade tomates, pancetta, mozzarella, basilic Ingrédients : 2 tomates roma du jardin, 6 tranches de pancetta ou coppa, 1/2 boule de.
INGREDIENTS 600 g de pastèque125 g de mozzarella10 olives3 tomatesselbasilic .
Recette d’été : Salade de melon et mozzarella au basilic - Salade de melon et mozzarella Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de melon 250 g de Mozzarella italienne 4…
La tomate cerise est une variété de tomate de petite taille qui possède un goût prononcé (acidulé).
Tout un repas dans un plat, bien suffisant par ces grandes chaleurs où l'on n'aspire qu'à des aliments frais.
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients : pour 2 à 3 personne *Les spätzle au basilic 100 g de farine de blé type 55 40 g de semoule de blé fine 2 œufs 100 ml d’eau 1 bonne pincée de sel fin 20 g de feuilles de basilic frais La garniture 20 tomates cerise (environ 10 tomates cerise.
Entre la tomate et la mozzarella, c'est une grande histoire d'amour et c'est vrai qu'elles s'allient très bien.
Brochettes tomates mozzarella, basilic Une recette toute simple de brochettes pour l'apéritif en été.
- 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d’huile d'olive - 12,5 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 200 g de mozzarella - 2 belles tomates - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 8 feuilles de basilic - sel & poivre Eplucher et épépiner.
Voici une entrée fraîche pour les journées chaudes qui commencent à arriver en ce moment.
Pizza Crevettes-Tomates-Mozzarella et Basilic (pour une grande pizza familiale 4 à 5 personnes) Ingrédients : 1 grande abaisse rectangulaire de pâte à pizza maison (ou du commerce) 12 crevettes crues décortiquées 8 petites (mini) boules de mozzarella.
Délicieuses verrines à base de tartare de tomates au basilic reposant sur une délicate mousse de mozzarella
La découverte de la semaine : la mozzarella fumée.
Les choses les plus simples ont toujours le plus de succès à la maison, auprès de tous les gourmands de passage.
Une recette du blog « Eryn et sa folle cuisine » - http://erynfollecuisine.
C'est une année de tomates, elles poussent sans difficulté et j'en ramasse tous les deux ou trois jours.
Pour 4 : 4 fines escalopes de poulet 2 boules de mozzarella 2 tomates quelques feuilles de basilic Couper la mozzarella et les tomates en tranches.
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