Cuisses de canard confites à la graisse de canard Depuis que j'ai découvert comment cuisiner soi-même des cuisses de canard confites , j'en ai souvent au réfrigérateur qui ne demandent qu'à être utilisées pour un bon plat.
Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Classée dans les viandes blanches, le lapin a tout pour plaire dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Cette recette est particulièrement dédiée à mon ami Eric B.
Rillettes de volaille maison à la graisse de canard On entend ici par le terme volaille le poulet et la dinde, éventuellement la pintade.
Ha depuis le temps qu'on me réclame du cassoulet à la maison .
Pommes de terre sautées à la graisse d'oie Une recette de Gordon Ramsay qui rappelle juste à quel point d'après son expérience de chef, les meilleures pommes de terre sautées sont celles des français : à la graisse d'oie.
Pommes de terre au four à la graisse d'oie (pas à pas en photos) Une recette de Jamie Oliver que j'ai vue sur cuisine + mais qui par contre ne présente pas forcément une façon différente de cuisiner les pommes de terre au four même si cela serait dommage.
Recette de frites du sud-ouest ou potatoes au four à la graisse de canard ou d'oie
Ingrédients pour 3 personnes : 1 Boîte de haricots cuisinés à la graisse de canard 10 Tranches de 5mm de Chorizo Pamplona 1 oignons 2 Tomates 2 Tranches de ventrêche plate 1 Gousse d’ail Se…
Préparation : 10 mn Cuisson 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de foie gras cru (environ 60 g chacune) 300 g de riz Arborio ou Carnaroli (en épicerie italienne) 80 g de morilles sèches (fraiches 200g) 15 cl de vin blanc sec.
Une autre version réalisée avec les ravioli au foie gras d'Upignac de Bertagni :-) Ici j'ai cuit les ravioli et ensuite je les.
Ingrédients 500g de pommes de terre Charlotte 500g de pommes de terre Bleue de la manche 2 belle c à s de graisse d'oie 1 oignon Un peu d'ail écrasé Sel de Guérande Poivre du moulin 1 c.
Recette simple de pommes de terre Rouges des Flandres ou Rattes grillées à l'huile d'olive et la graisse d'oie
Nous sommes le 1er décembre, le compte à rebours est commencé !Nous allons jusqu'à Noël vous poster le plus possible de recette pour votre.
De ce lièvre fourni par un ami chasseur, j'ai utilisé le râble pour confectionner des petites tourtes dont je vous laisse la.
Photo Magali Maricot ; C’est la pleine saison des figues.
Aujourd'hui, je pense à mes petits oiseaux.
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