Ateliers cuisine du vendredi 07 et 14 mai - rillettes saumon et maquereaux fumés

Ateliers cuisine du vendredi 07 et 14 mai - rillettes saumon et maquereaux fumés
J'ai réalisé pour l'atelier cuisine de Draveil le vendredi 07 mai dernier, des rillettes de poisson à servir sur un buffet d'été (quand celui-ci viendra).

Les recettes similaires


Rillettes de maquereaux fumés au poivre

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Mon poissonnier propose de délicieux filets de maquereaux fumés au poivre.

RILLETTES DE MAQUEREAUX FUMES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

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Voici de délicieuses rillettes parfaites pour améliorer votre apéro cet été.

Salade de filets de maquereaux fumés au poivre

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de maquereaux fumés 4 tomates 4 petites pommes de terre 2 boules de mozzarella 1 ½.

Maquereaux fumés poivre noir et duo de chou-fleur

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Servi cru et en purée très légère le chou-fleur s’apprécie ici dans un jeu de textures et s’accompagne de maquereaux fumés poivre noir.

Rillettes de maquereaux - Weightwatcher

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Rapide à préparer, avec un temps au frigo , ces rillettes de maquereaux sont idéales à l'apéro.

Betterave rôtie & maquereaux fumés au poivre

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Habituellement, lorsque je cuis mes betteraves au four , je les dispose entières dans une cocotte en terre cuite.

Gratin de pommes de terre aux maquereaux fumés et légumes

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C'est un plat complet assez riche, qui tient bien au corps.

Maquereaux fumés maison

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Salade mâche, vitelottes et maquereaux fumés

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C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.

Bouchée de radis noir et maquereaux fumés

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   Ingrédients :    - 1 gros radis noir    - 100 g de fromage frais    - 1.

Salade de pommes de terre à la sauce salicornaise, maquereaux fumés et asperges blanches

Salade de pommes de terre à la sauce salicornaise, maquereaux fumés et asperges blanches

La sauce salicornaise utilisée dans ce plat est un produit de ma région, fabriquée au Touquet.

Maquereaux fumés maison

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Comment faire des rillettes de maquereaux maison ?

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Vous avez vu trop grand et il vous reste un ou deux maquereaux cuits ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile de rillettes de maquereaux, parfaites pour un apéro ou pour des tartines repas avec une salade de crudités.

Maquereaux aux moules ou moules aux maquereaux

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Quand j'ai acheté mes moules et mes maquereaux j'avais idée de faire deux recettes ; j'en ai fait qu'une : Maquereaux aux moules ou moules.

Rillettes de maquereaux rapides

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Voici une recette faite au feeling pour un soir : rillettes de maquereaux à partir d’une boîte de maquereaux  au naturel.

Rillettes de maquereaux-anchois-pesto

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Le beau temps et la chaleur sont enfin de retour.

Rillettes de maquereaux faciles avec 3 ingrédients seulement

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Aujourd'hui je vous propose une recette hyper facile de rillettes, à base de maquereaux fumés et cuits au naturel.

Rillettes de maquereaux

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Une bonne rillette de maquereaux pour accompagner du pain tout frais.

Rillettes de maquereaux au piment d’espelette (tapas)

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Au menu tapas, j’ai testé les rillettes de maquereaux de Cuisinons en couleurs.

Rillettes de maquereaux

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Délicieuses rillettes à tartiner sur du pain frais à l'apéro ou en entrée sur des tartines grillées.

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