Buffet

Buffet

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Les recettes de cuisine "Buffet"


Buffet de desserts pour 80 personnes 🎂

Buffet de desserts pour 80 personnes 🎂

Pour ravir ses convives 🤗 Composition ➡️ ☆5 tartes rocher coco garniture une bonne crème onctueuse à la vanille, des fruits frais de 15 parts + 1 petite de 4/6 parts .

Gâteau Reine Elisabeth

Gâteau Reine Elisabeth

Ce gâteau moelleux et délicieux mérite sa place sur le buffet des desserts !

Curry du nouvel an

Curry du nouvel an

J'aime bien la tradition anglaise du curry du nouvel an.

Bouchées feuilletées brouillades d’œuf et truffe, une recette festive et gourmande

Bouchées feuilletées brouillades d’œuf et truffe, une recette festive et gourmande

Découvrez comment réaliser des bouchées feuilletées brouillades d’œuf à la truffe, une recette simple et raffinée pour le buffet du Nouvel An.

Navettes Apéritives A garnir pour buffet mini sandwichs

Navettes Apéritives A garnir pour buffet mini sandwichs

Navettes apéritives à garnir … Un petit pain MOELLEUX et tout mignon pour un apéeritif réussi

Blinis au saumon et oeufs de lompe

Blinis au saumon et oeufs de lompe

Petit apéro chic que j'ai servi lors de mon buffet de Noël cette année.

Quiche jambon poivron

Quiche jambon poivron

Aujourd’hui je vous propose une quiche au jambon et aux poivrons.

Bricks de soubressade

Bricks de soubressade

Une recette très rapide à préparer pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.

Bouchées saumon fumé fromage frais ananas

Bouchées saumon fumé fromage frais ananas

Une recette originale sucrée salée pour les apéritifs ou les buffets dînatoires et très simple à faire.

Biscuit basilic

Biscuit basilic

Une recette originale pour les apéritifs ou buffets dînatoires qui se prépare très facilement.

Cake à la féta, aux olives et aux tomates séchées (version sans gluten) aux parfums d'Orient

Cake à la féta, aux olives et aux tomates séchées (version sans gluten) aux parfums d'Orient

Ce cake est parfait pour un buffet ou un pique-nique en famille ou entre amis ! Cette version sans gluten utilise un mélange de farine.

Candy Bar - Bar à bonbons pour Garden party

Candy Bar - Bar à bonbons pour Garden party

La saison des Garden party, réceptions de mariage, baptême, d'anniversaire est arrivée ! La formule buffet est toujours appréciée, et l'organisation d'un Candy Bar (bar à bonbons) n'est plus réservée aux goûters d'anniversaire de nos bambins ! Petits.

Fraîcheur de fruits en saladier éphémère en glaçon

Fraîcheur de fruits en saladier éphémère en glaçon

Comment surprendre vos invités quand vous recevez pour une réception ou une garden party ? Je vous propose de réaliser cette très jolie coupe éphémère en glaçon.

Comment présenter votre buffet de garden party ?

Comment présenter votre buffet de garden party ?

Vous avez prévu de réaliser un buffet pour votre réception de fin de printemps ou d'été : les convives sont identifiés et ont répondu à l'appel, le lieu est choisi, la vaisselle, le mobilier, la décoration du lieu sont prêts.

Les basiques en cuisine : s'organiser pour un buffet

Les basiques en cuisine : s'organiser pour un buffet

A la belle saison, les occasions de se réunir entre amis ou avec la famille ne manquent pas : Dès le mois de mai, les premières cérémonies émaillent la saison : baptême, communion, mariage, anniversaire, pendaison de crémaillère .

Salade d'andouille et pommes de terre

Salade d'andouille et pommes de terre

Une salade originale pour un buffet

Pain apéritif

Pain apéritif

Ce pain sandwich est idéal pour un buffet ou un pique-nique ! Des petites boules bien moelleuse à la mie filante à partager avec différente garniture et assortiments laissant le choix à chacun de se servir .

Cake au thon et aux olives

Cake au thon et aux olives

Faciles et savoureuses Un cake complet pour les entrées, un buffet ou à glisser dans son panier de pique-nique !

Œuf dur façon burger

Œuf dur façon burger

Voilà une idée simple, rapide et bon que je fais généralement en en-cas ou apéritif ou pour un buffet froid ça fait son effet et c'est tellement bon !!!!!!

Crêpes farcies façon brick

Crêpes farcies façon brick

 Pour un buffet dinatoire ou tout simplement pour une entrée ! On peut également manger pour un repas du soir avec une salade.

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