Butternut et polenta

Butternut et polenta
Une belle assiette colorée pour illuminer la saison sombre 'cause it's hard to hold a candle in the cold November rain.

Les recettes similaires


Polenta-déco, Polenta-poutine

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

Parmentier de bœuf à la courge butternut et à la polenta

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Alors que je projetais de préparer un hachis parmentier classique, je suis tombée sur instagram sur une recette de gratin de courge butternut à la polenta.

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale

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Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.

Polenta crémeuse à la courge et au parmesan

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Quand la Polenta rencontre la courge, on obtient une jolie préparation d’un beau jaune-orangé éclatant.

Polenta crémeuse champignons courge rôtie et oeuf mollet

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On adore la polenta ! C'est rapide et facile à faire ! Pour faire vite j'accompagne ma polenta d'un bocal de ratatouille et on se régale ! Aujourd'hui j'ai rôti des tranches de potimarron au four, cuit des champignons à la poêle et mis un œuf mollet.

Polenta à la butternut

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Un gâteau aussi joli que bon.

Les 3 soeurs édition février 2013 (courge-polenta-haricots)

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On appelle " les 3 soeurs "  la culture mixte du maïs, des haricots et  de la courge.

Terrine de butternut, polenta et feta

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Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #115 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".

Polenta crémeuse, champignons et butternut végétarien

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En ce moment je mange souvent de la courge, j'en reçois chaque semaine dans mon panier du maraicher et j'en ai aussi récolté dans mon jardin.

Bouboules de courge-polenta "surprise"

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La même quantité de courge (ici c'est de la butternut, mais on utilise celle qu'on aime.

Flan de courge à la polenta et au safran

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Polenta à la courge et à la tomate

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J’ai dégotté cette recette dans le magazine « Slowly veggie » de septembre/octobre 2018.

Petit pot de polenta au fromage et butternut (9 mois)

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Voici une recette bien gourmande pour le soir.

Brochettes de Saint Jacques au Chorizo confiture de piment d’Espelette polenta et butternut rôti au miel ail et romarin

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Ingrédients pour 4 personnes : 12 Saint Jacques 12 Tranches de Chorizo Pamplona 2 Belles branches de romarin Confiture de piment d’Espelette Piment d’Espelette Huile d’olive Fleur…

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