Gratin d'abricots - La table de Vio

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Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 8 gros abricots - 10cl de lait - 15cl de crème fraîche - 1 gousse de vanille - 2 œufs - 100g de sucre en poudre - 20g de beurre Avec les fruits d’été, quoi de meilleur que...

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Ingrédients : (Gâteau) - 5cs de farine - 3cs de sucre - 3cs d'huile - 3cs de lait ou de crème fraîche - 1 oeuf entier - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 1 grosse boîte d'oreillons d'abricots (Crumble) - 50g de beurre ramolli - 3cs de sucre...

Flan pâtissier aux abricots - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes Le flan 500 g de lait ½ écrémé 125 g de crème fraiche liquide (30 à 35 % MG) 1 gousse de vanille 100 g de jaunes d’œufs ((5 à 6 jaunes) 120 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 2 cuillerées à soupe de rhum brun La base cookies...

Verrines de compotée d’abricots à l’Amaretto, crémeux vanille fève tonka et amaretti - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 verrines 6 biscuits *Amaretti Toscani Le crémeux vanille fève tonka ½ gousse de vanille ½ fève Tonka 140 g de crème fraiche liquide entière 30%MG 1 feuille de gélatine (2 g) 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre en poudre 125 g de mascarpone...

Minis clafoutis aux abricots - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 15 mini clafoutis de 8 cm de diamètre 4 œufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 100 g de farine type 45 ou type 55 40 cl de lait entier (ou lait ½ écrémé) 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 1 sachet de sucre vanillé...

CLAFOUTIS ABRICOTS AMANDES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 10 abricots 50g de beurre 50g de farine 50g de sucre roux 100g de poudre d'amandes 150 g de lait 150 g de crème 3 oeufs 1 c à c de sucre vanillé Préparation: préchauffer le four à 180 ° poser le moule sur la grille perforée déposer les abricots...

Gratin dauphinois

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INGRÉDIENTS : 4 personnes 800 gr de pomme de terre 10 cl de crème fraiche 20 cl de lait entier 1 gousse d'ail beurre sel poivre noix de muscade PREPARATION : Eplucher les pommes de terre. Avec une mandoline, coupez les pommes de terre en fines lamelles. Epllucher la gousse d’ail et la couper en deux. Dans un bol mélang

Cupcakes

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Ingrédients : 125 g de beurre demi-sel 125g de sucre en poudre 2 oeufs 125g de farine 1 sachet de levure chimique de l'extrait de vanille Pour la crème au beurre : 125g de beurre mou 125g de sucre...

Clafoutis aux abricots facile avec thermomix

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Clafoutis aux abricots facile avec thermomix ! Pour 8 personnes INGRÉDIENTS 1 boite d’abricot – 750 g 100 g sucre 150 g farine 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 pot de crème fraîche 25 cl ou 250g 350 g lait PRÉPARATION Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Mettez les abricots dans un […]

Donuts

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Ingrédients : 250g de farine 50g de cassonade 50g de sucre cristallisé 100g de sucre en poudre 40g de beurre 20cl de lait 1 oeuf de l'arôme vanille  1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de...

Comme une envie d'abricots - cuisine lifestyle par @miss_tchiiif

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Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et j’avais comme une envie d’abricots : les premiers français sont là, bien juteux, bien sucrés, et dans les gâteaux ils prennent ce petit goût acide que j’adore ! Je tire ma recette de gâteau aux abricots de la couverture d’un Elle à table d’il y a quelques années qui m’a vraiment fait de l’oeil au tabac du coin. Le magazine appelle ce gâteau une flognarde, le nom qui lui est donné en Charente-Maritime, sa région d’origine. Mais je trouve ça pas très sexy comme nom, alors pour moi ce serait plutôt  une crêpe épaisse, voire une tarte sans pâte, aux abricots. Ou simplement gâteau trop bon aux abricots. Dans tous les cas, c’est vraiment délicieux et plutôt fin comme dessert !   La recette est extrêmement simple, le démoulage un peu moins : l’utilisation d’un moule en silicone est impérative ! J’ai donc sorti de mon frigo et du verger du voisin :  1kg d’abricots bien mûrs 50g de sucre 25g de beurre Et pour la pâte : 5 oeufs 20 cl de crème liquide 40 cl de lait 120g de sucre 100g de farine 2 sachets de sucre vanillé Pour réussir une belle flognarde crêpe épaisse aux abricots […]

Gratin dauphinois - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients 1,6 kg de pommes de terre (varièté Bintje) 50 cl de lait 60 cl (ou 3 briques) de crème fraîche liquide 6 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre 1 grosse noix de beurre sel, poivre Préparation 1 Éplucher les pommes de...

Sabayon aux abricots

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Ingrédients : 500 g d'abricots 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 50 g de farine  10 cl de crème liquide 2 gouttes d'arôme vanille   Lavez et coupez les abricots en morceaux. Les...

Gratin d'abricots façon crème brulée - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

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Bonjour, Petit dessert de saison, gourmand et rapide. Recette pour 3 personnes Ingrédients : 1 abricot par personne 150g sucre roux 250g de crème fraîche 250g de lait demi-écrémé ou entier (selon votre convenance) 6 jaunes d'œufs 2c à c rases de maïzena...

FAR AUX MIRABELLES ET BAIES DE GOJI (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 40 g de beurre 250 g de mirabelles 35 g de baies de Goji 320 g de lait 2 oeufs 60 g de sucre 75 g de farine 105 g de crème 1 c à c de sucre vanillé Matériel : moule cosy Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule cosy sur la...

Muffins à la rhubarbe

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I ngrédients :  300 g de rhubarbe 170 g de sucre semoule 2 oeufs 90 g de beurre  250 ml de lait 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel   Rincez, effilez et coupez en...

CLAFOUTIS AUX CERISES CUISSON AU COOKEO ( thermomix + cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de L'Art de la Cuisine au Cookéo Ingrédients : 120 g farine 100 g sucre en poudre une demi-gousse de vanille 3 œufs entiers 150 ml de lait 50 ml de crème liquide entière 50 g de beurre fondu 250 g de cerises...

Clafoutis allégé pommes raisin

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Ingrédients : 80 g de farine 40 g de cassonade 3 oeufs  1 sachet de sucre vanillé 30 cl de lait demi écrémé 2 pommes  100 g de raisin   Mélangez tout les ingrédients de la pâte Versez la...

Tarte au fromage blanc et raisins

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 oeufs 40 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de raisin blanc   Séparer les blancs des...

Gaufres au potiron

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Ingrédients pour environ 20 gaufres : 1 potiron (+/- 500g) 4 oeufs 500 ml de lait 300 g de farine 75 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique sel   Faire cuire le potiron en dés à...

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