Abricot

Abricot

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Les recettes de cuisine "Abricot"


Porc fondant aux abricots, soja & citron vert au robot multi-cuiseur Moulinex

Porc fondant aux abricots, soja & citron vert au robot multi-cuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Porc fondant aux abricots, soja & citron vert au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Roulé à la confiture (végétalien, vegan)

Roulé à la confiture (végétalien, vegan)

Nombreux sont les baby-boomers à garder en mémoire le roulé à la confiture: une génoise moelleuse roulée autour d'un trait de confiture, que l'on coupe en tranches généreuses.

Abricots au vin rosé vanillé

Abricots au vin rosé vanillé

Des quartiers d'abricots pochés dans un sirop de vin rosé parfumé à la vanille.

Chutney aux abricots

Chutney aux abricots

J'ai préparé avec les abricots un chutney de saison, ce condiment aigre-doux emblématique de la cuisine indienne.

Brochettes de poulet au lard et aux Abricots Rouges du Roussillon AOP à la plancha

Brochettes de poulet au lard et aux Abricots Rouges du Roussillon AOP à la plancha

Découvrez la recette des brochettes de poulet au lard et aux Abricots Rouges du Roussillon AOP, un délice à la plancha.

Oreillons d'abricots gratinés

Oreillons d'abricots gratinés

Découvrez la recette des oreillons d'abricots gratinés, un délice sucré et acidulé parfait pour l'été.

Sorbet à l'abricot

Sorbet à l'abricot

Découvrez la recette simple et délicieuse du sorbet à l'abricot, un dessert estival sans conservateurs ni colorants.

Verrines diplomate aux abricots

Verrines diplomate aux abricots

Régalez-vous avec ces verrines diplomate aux abricots, un dessert léger qui célèbre la douceur des fruits d'été.

Confiture d'abricots à la vanille

Confiture d'abricots à la vanille

Découvrez la délicieuse recette de confiture d'abricots à la vanille, idéale pour régaler votre famille tout l'hiver.

Far aux abricots

Far aux abricots

Apprenez à préparer un savoureux far aux abricots, parfait pour profiter des abricots d'été riches en vitamines.

Brochettes de magrets de canard du Sud-Ouest aux abricots du Roussillon et au miel des Cévennes.

Brochettes de magrets de canard du Sud-Ouest aux abricots du Roussillon et au miel des Cévennes.

Des brochettes Sude de France, 100% Occitanie avec du magret du sud-ouest, des abricots du Roussillon et du miel des Cévennes.

Couronne feuilletée aux abricots

Couronne feuilletée aux abricots

Découvrez la recette de la couronne feuilletée aux abricots, une délicieuse variante à la tarte classique aux abricots.

Risotto au lait vanillé et abricots secs

Risotto au lait vanillé et abricots secs

Un dessert crémeux et délicatement vanillé, où le riz fondant s’accorde à la douceur des abricots secs, au croquant des pistaches et à un caramel.

Gâteau crémeux aux abricots

Gâteau crémeux aux abricots

Voici un bon gâteau parfumé et à déguster frais ; vous pouvez le faire la veille et le garder au frigo, il n'en sera que meilleur.

Stollen de Hamburg

Stollen de Hamburg

Le stollen est une brioche que l'on mange souvent à Noël mais moi je l'aime aussi lorsqu'il fait très froid.

Fruits secs déguisés au foie gras

Fruits secs déguisés au foie gras

Abricots secs, figues, dattes et pruneaux farcis au foie gras entier, servis nature ou avec une réduction de vinaigre balsamique, parfaits pour les fêtes de fin d’année.

Monocles à la confiture d'abricots

Monocles à la confiture d'abricots

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits pour mettre un peu de nouveauté dans mes bredele de Noël.

Mini-corolle de lapin au curry et abricots secs

Mini-corolle de lapin au curry et abricots secs

Une bouchée croustillante aux parfums d’épices et de fruits, mêlant la tendresse du lapin à la douceur des abricots secs pour un apéritif raffiné et chaleureux.

Pastilla au confit de canard

Pastilla au confit de canard

Et si on amenait un peu d’exotisme à table avec cette pastilla au confit de canard ! Un mélange de sud-ouest et de Maroc, des épices, quelques abricots et raisins secs et au final un sucré sa…

Sablés à l’amande et aux abricots secs

Sablés à l’amande et aux abricots secs

Bonjour à tous ! Ces petits biscuits se conservent normalement dans une boite en métal durant quelques jours.

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