Comment choisir le bon moment pour récolter vos abricots afin d’assurer une récolte parfaite Réussir une récolte d’abricots orientée vers l’excellence nécessite avant tout de déterminer le moment idéal pour cueillir les fruits.
Une jolie salade estivale aux abricots, feta, courgettes et amandes, parfumée à la menthe et miel, je vous invite à la préparer pour vos r.
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Tarte aux abricots et crème d'amandes que j'ai vu sur le blog de Catherine, " Le chat gourmet " pour le défi
Recette issue du livre "Entremets" de Christophe Felder et Camille Lesecq J'ai réalisé cet entremet à l'occasion des noces d'or de mes parents et j'ai vraiment suivi la recette à la lettre !!! J'ai juste changé un peu pour le montage, dans le livre il.
Cet été, lors de mes vacances dans les magnifiques Pyrénées-Orientales, je suis revenue avec un trésor gourmand : de superbes abricots, gorgés de soleil et d’une douceur incroyable.
C'est une très bonne tarte fruitée, idéale quand on reçoit, qu'on a beaucoup de choses à préparer mais qu'on veut quand même proposer un dessert maison.
Découverte des propriétés nutritionnelles inestimées de l’abricot Vous pensez tout connaître de l’abricot ? Ce fruit aux couleurs ensoleillées cache bien son jeu.
Quand j'ai fait le curd d'abricot pour la "bataille food", j'ai eu envie de faire un petit dessert léger au bon goût d'abricots.
Cette confiture d’abricots à la coriandre et au miel d’acacia m’a séduite sur un petit livre, Les petites récoltes Marabout.
Bonjour Bonjour ! La confiture d’abricots, c’est l’été en pot ! Et lorsqu’il rencontre le romarin, c’est une explosion de saveurs ensoleillées qui rappelle les vacances et les desserts gourma…
Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux abricots.
J'ai innové mon tiramisu en version avec des gaufres à la place des boudoirs, ca change vraiment la texture.
Très honnêtement, les abricots frais sont un véritable plus à la dégustation : plus acidulés et plus moelleux que les abricots en boîte indu.
Pour participer à la Bataille Food #140 organisée ce mois-ci par Michèle ( Croquant, fondant, gourmand ), sur le thème Crus ou cuits, les .
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #140 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice est Hélène du blog Keskonmangemaman ? La page Facebook de la Bataille Food La précédente marraine de la Bataille Food.
Ingrédients : pour 4 personnes 5 beaux abricots 1 boule de burrata de 200 g (égouttée) ½ gousse de vanille 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre Un peu de beurre Le crumble 40 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de beurre doux 40 g de sucre.
Avec cette recette, je participe à la bataille food #140 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Voilà – je crois – un dessert fabuleux pour sublimer l’abricot frais !!!