

Et oui encore des cookies ! Mais ceux là sont super originaux ! Il s’agit d’une recette de Frédéric Bau (directeur de la création chez Valrhona, rien que ça) issue de l’ouvrage Cookies de Christoph…

Découvrez cette tarte aux abricots et crème pâtissière, un dessert généreux qui marie une pâte sablée maison, une crème vanillée onctueuse et de délicieux

Aujourd'hui c'est le jour du défi "La bataille Food" et le thème est les cakes, j'ai cherché une recette et j'ai trouvé un cake aux pêches et aux amandes de Sophie (une référence en matière de cakes) sur un blog.

J’aime beaucoup les abricots cuits, dans les pâtisseries, pour leur petite touche d’acidité, dans ce cake c’est un pur délice.

Je sais que le canard est une viande qui a plutôt tendance à se déguster en automne ou en hiver car elle est assez riche, d’autant plus accompagnée de haricots verts et d’une sauce à l’orange.

Un délicieux chutney acidulé, préparé avec des fruits frais et du vinaigre de vin rouge.

Recette Crème glacée abricot avec la swirl Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette Clafoutis aux abricots frais au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Succombez à l’alliance parfaite entre le craquant d’un feuilletage pur beurre et la douceur acidulée des abricots rôtis.

Cette semaine de menus sera la dernière du mois de juin Vendredi 26/06/26 Midi : Sticks de poisson panés et riz Fromage Cerises Soir : Salade Vosgienne Clafoutis aux abricots Samedi 27/06/26 Midi : Bifteaks - frites et salade verte Fromage Compote rhubarbe-pomme.

Recette 2 Tartes (abricots et poires) au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Saveurs provençales et parfum d’étéQui dit été, soleil et Provence… dit lavande, n’est‑ce pas ? J’adore ce parfum délicat, cette couleur mauve qui évoque instantanément les collines de l’arrière‑pays provençal.

Tartelettes Abricots Pleins Fruits & Glace à la Lavande 🌿🍑 Pour la fête des Pères, j'avais envie d'un dessert à la fois simple, généreux et plein de fraîcheur.

Une tarte renversée, garnie d’un confit d’abricot à la verveine sur une délicieuse crème au mascarpone, Délicatement parfumée en bouche.

Origine du Flan Pâtissier Le flan pâtissier, également connu sous le nom de « flan parisien », est un dessert traditionnel français qui remonte au Moyen Âge.

Faisons honneur aujourd’hui à ces jolis petits fruits colorés de la belle saison ; je cite, les abricots ! Et c’est dans de mignons petits gâteaux renversés que nous les trouvons à leur…

La méthode douce pour conserver le parfum de l’étéIl y a des abricots que l’on croque immédiatement, juteux et sucrés, et puis il y a ceux que l’on souhaite garder pour les intégrer à des pains, des cakes, des plats mijotés.

Bonjour Bonjour ! Rien ne vaut un bon nectar d’abricot maison, préparé avec des fruits gorgés de soleil et bien mûrs.