Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
CHOU-FLEUR ET COQUILLE SAINT-JACQUES •1 chou-fleur • 2 pommes de terre • 5 coquilles saint-jacques • 50 cl de vin blanc sec.
Une Saint Jacques cuite tout simplement dans sa coquille au four.
Avant dernier jour avant la fermeture définitive de la pêche à la coquille pour cette campagne 2012-2013 ! Après il faudra attendre le mois d’octobre pour, de nouveau, avoir accès aux Saint-Jacques fraîches ! Je vous propose donc, en guise de barouf.
Championne des repas raffinés, son goût subtil en fait une invitée de choix des repas de Noël, la coquille Saint Jacques n’a donc pas fini de faire parler d’elle! Des noix de saint jacq…
Après vous avoir livré une recette de Saint-Jacques, Léon m’a demandé une recette de Saint-Jacques façon escalope normande, alors on garde la sauce et je retire la volaille pour les Saint-Jac…
Le riz, bien crémeux, et de la chair à peine iodée des Saint-Jacques s’accordent à merveille.
Coquilles Saint-Jacques gratinées Pour le partage culinaire "nos régions ont du goût" organisé par la Nona du blog Gourmandises et passions et Caroline du blog maison Caroline Je participe avec une recette trouvée ici .
Ingrédients (pour 4 personnes) 10 saint jacques entieres 1 fruit de la passion huile d’olive1 jus de citron 1 grosse mangue Préparation Eplucher la mangue et en couper des lamelles Ouvrir en …
Boudin blanc à la coquille St Jacques à la crème Ingrédients : 1 boudin blanc à la coquille Saint Jacques, 1 petit ognon, sel, 2 càs de.
Coquille Saint Jacques à la nantaise Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques, 1 échalote, 2 champignons de Paris, 1 gousse d'ail, 8 cl de.
Je cherche désespérement des coquilles Saint Jacques surgelées avec une vraie noix de Saint Jacques mais dans chaque marques que j'essaye il.
Il y a longtemps que je n'avais pas sorti cette recette de mon placard, je l'avais presque oubliée!! Et pourtant à chaque fois que je la prépare pour mes invités, c'est un réel succès.
A l'approche du week-end je vous propose une recette toute simple mais élégante pour servir les saint jacques autrement.
Noix de St Jacques poêlées au caramel Balsamique: Pour 2 personnes : 10 noix de St-Jacques( selon la grosseur), 20 cl de Pineau des Charentes rosé ou de Porto ou de Muscat, 8 cl de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de cassonade, 1 peu d'huile de.
Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de st jacques 1 petite queue de lotte 300 g de champignons 2 blancs de poireau 2 c.
Voici une recette qui pour une fois n’est pas de moi mais du Chef Guy Pommelet du restaurant "Le café Terminus".
Une recette de fête ultra-facile, excellente chaude ou froide, ne la laissez pas passer !
Une très bonne recette qui nécessitera 13 minutes de cuisson sous pression
Les avis