

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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NOTE: The English version of this recipe is here.

Recette d'une soupe au maïs et aux pommes de terre, du Pérou, avec une boite de maïs et du piment

Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.

Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.

Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines

Une recette faite à quatre mains par Joëlle (Nuage de lait) et Corinne (Cocopassions) au Salon de Soissons.

Vous qui me suivez depuis quelques temps vous savez que je recherche activement et sans relâche des stratagèmes afin de faire goûter s.
Cookies salés à la carotte et au maïs sans lactose réalisés pour le défi culinaire Foodista Challenge

Voici une recette que ma fille a dévoré, c’est sûr que les saveurs carotte – maïs sont plutôt du côté sucré, donc c’est très bien passé.

Lorsque bébé aura déjà découvert plusieurs légumes, vous pourrez lui proposer cette association, qui change un peu de l’ordinaire… Vous pourrez proposer cette recette à bébé 1 à 2 mois après l’introduction des légumes dans son alimentation.

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.

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Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.

(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here.
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