Canard confit aux pommes caramélisées +
Pour notre petit festin du samedi soir, je me suis inspirée d’une recette que nous avions beaucoup aimée et remplacé les poires par des p...
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Gratin de canard confit aux pommes caramélisées +
Ce plat de cuisses de canard déjà confites se compose de poireau et de prosciutto surmonté de pommes caramélisées à l’érable et de petite...
Parmentiers de confit de canard & ses deux purées, en bocaux - Les bonnes recettes de Julie
Une idée de plat simple à réaliser, rapide et festif pour ce soir ? Glânée durant le mois de décembre sur mon blog gourmand fétiche,...
Parmentier de cuisses de canard confites & écrasé de pommes de terre au parmesan - Les bonnes recettes de Julie
Cet écrasé de pommes de terre fut parfait pour accompagner un effiloché de cuisses de canard lors d'un repas de réveillon. Une...
Poires caramélisée et streusel croustillant aux noisettes - Les Délices de Mimm
Un petit dessert délicieux sur base d’une recette d’Eddie Benghanem du Trianon Palace. Un beau mélange de saveur : une poire confite, du...
Gratin de farfalles au confit de canard - Les bonnes recettes de Julie
Afin d'accommoder les restes, des pâtes et 2 pattes de confit de canard, j'ai décidé de faire un...
Sauce aux figues pour confit de canard
Confit de canard, pommes de terres sautées, c'est classique, c'est bon, mais y'a pas de quoi en faire une recette (quoique ... arriver à avoir une poêlée de pommes de terres caramélisées mais cuites à point c'est pas évident). Et puis j'avais en
GRATIN DE CANARD CONFIT - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Source : Maxi-cuisine n°87 La recette sur le magazine est pour 6 personnes, j'ai divisé les proportions par deux Préparation :...
Croustades au confit de canard et aux poires
La croustade est un dessert typique du Gers, avec une pâte étalée très finement, des pommes et de l'armagnac. Il en existe également des variantes salées dans lesquelles le canard confit a sa place. Cette fois ci je l'ai préparée en version individuelle, avec du confit de canard, des poires revenues au beurre et flambé
Dardus - Les bonnes recettes de Julie
Il vit dans un parc naturel régional, paradis des oiseaux migrateurs, des canards, ses plats cuisinés le sont avec la viande de ses vaches,...
Délice de canard confit aux pommes +
Un plat de réception qui plaira aux gourmets autant qu’aux gourmands, la chair du canard confit s’harmonisant délicieusement avec les pom...
Casserole de canard confit aux pommes et au bleu +
J’ai modifié la goûteuse recette de Curieux Bégin pour qu’elle soit moins riche et plus rapide à préparer. J’ai aussi remplacé les poires...
Cuisse de canard & pommes de terre fondantes - Les bonnes recettes de Julie
Des pommes de terre fondantes, une viande fondante également, voilà de quoi se régaler ! N'hésitez pas à mettre des pommes de terre,...
Parmentier confit de canard poireaux pommes de terre, vous connaissez ?
Parmentier confit de canard avec des cuisses de canard émiettées, cuisson des poireaux et des pommes de terre dans un bouillon de volaille.
Bûche de Noël aux marrons et aux poires - Les Délices de Mimm
Des goûts très classiques pour cette bûche : un insert aux poires, une mousse aux marrons parfumée au rhum et une dacquoise aux...
Cassoulet - Le Chat qui ...
Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 4cuisses de canard confit 4 saucisses oignon, persil 4 côtes d'échine 1...
Pommes de terre sarladaises - Les bonnes recettes de Julie
Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles seront très appréciées de vos convives ! Certes elles sont un peu...
Panna cotta au foie gras, pommes caramélisées et pain d'épices
Panna cotta au foie gras, pommes caramélisées et pain d'épices
Magrets rôtis et carottes confites - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Recette du guide cuisine n° 18 Mises en valeur par un accompagnement de petites carottes primeurs, des magrets dans une sauce originale où...
Parmentier de canard aux panais et crumble croustillant. - Les Délices de Mimm
Voici une recette qui pourrait figurer sur vos tables de Noël, un délicieux Parmentier de canard confit, aux panais, aux champignons et avec...
Tajine de poulet aux poires caramélisées - Les Délices de Mimm
A cause de la pandémie, peu de personnes partiront en vacances à la Toussaint cette année, de plus le temps est maussade, alors je vous...